白山黑土故乡情

看到姐妹们分享的天津美食，让俺不禁怀念家乡的味道！俺是东北人，吉林延边的，很喜欢天津菜，也很难忘家乡的东北菜！虽然俺厨艺不精，还是想跟姐妹们分享一下俺家乡的味道！# }6 p, J# L7 c8 r. Q; W

9 a% A5 V8 |5 N- k! S' k2 _" K5 ~        提到延边的美食，辣白菜泡菜可为享有盛名，在《舌尖上的中国》中也曾介绍过做法的，其实辣白菜不仅仅作为泡菜食用，还有很多美味的吃法哦！  
2 c3 y; i. |- k    比如辣白菜炒五花肉，就是鲜族人很喜欢的一种吃法。炒着吃的辣白菜，最好是发酵了的，就是辣白菜放置有酸味了炒出来才好吃，配上大片的五花肉，又辣又酸，香而不腻！
, Z/ _$ \( E* E- V3 S5 {; f4 ]做法非常简单！- L! N, v4 F- U" N
材料：发酵的辣白菜切成好，五花肉切大片，葱花，蒜片。不用放任何调味料，因为辣白菜里什么都有了！   3 Q# ?1 w: `8 _$ ]+ h
做法：少许油，蒜爆锅，放入大片五花肉翻炒至变色，加上切好的辣白菜，翻炒5分钟撒上葱花即可出锅。    i% ?: X; ]4 W  }! |
又辣又酸，香而不腻！

怜妹妹

哇，这大半夜的太馋人了，我最好这口了啊

白山黑土故乡情

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+ m* y7 a; s- c9 O2 `8 Y) [亲明天可以做点吃，，超简单的！
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美丽宝贝の可可

看着就好吃

白山黑土故乡情

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嗯嗯，
# F7 R+ h. p& s7 j
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依见钟情

好吃

依见钟情

顶顶

依见钟情

支持一下

shushuma

我因为工作关系，曾经去过韩国，这是我最爱的一道菜

kristanna96

好吃