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宝宝生日
2010-12-01 
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1楼
发表于 2013-7-26 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个热的夏天,不做点冷食就对不起这天气,亲戚带来了好多牛油果,准备用它做一杯“翡翠冰品 ” 样子很好看,味道同样好喝3 F5 ~5 c, ]1 p- S

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. H$ ^2 W6 `5 l( m牛油果:
% d6 u" M$ |- l/ k( z又称鳄梨,果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存。常对电脑的白领应多吃油梨:其中富含的维生素A、E和B2,对眼睛有益。 是小孩子补充维生素的圣品+ @6 H8 p' {6 w/ u( n
# T' q2 _- y& X0 D5 d$ i$ q8 n
材料:# q% l1 i/ F( ?2 t% B% T
1、牛油果(1个可以做4杯)
; C" N; [4 \3 P; p2、柠檬皮
9 J  x/ Q' ]  Z3、冰冻鲜牛奶
3 F% f5 Y" g- R* g" w' D' s4 E0 }4、搅拌器,只要可以把它打碎就可以

+ X  ~3 \0 T+ I7 M, o2 V
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宝宝生日
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本帖最后由 summer蓝 于 2013-7-26 14:58 编辑 2 C1 W0 R8 H$ L# Q2 u; Q3 }

  I5 @. v- b! k6 Y  m* b1.把牛油果切成两半。
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0 h* ]# z" g" p: n2 U/ P- b4 E  A* m

9 d- ^/ ~2 ?! g: F& q* \2.用把果肉挖出来,放到搅拌杯里。注意,用勺子挖比较快/ ]7 d' O6 g! s  z9 h

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宝宝生日
2010-12-01 
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3.找一个黄色的柠檬削几片皮。用黄色的地方,别用白色的。主要是提一下柠檬的味道5 S, u6 B" H/ C' M  v
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宝宝生日
2010-12-01 
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4.加入冰牛奶,如果是用半个牛油果,加300ML左右的冻奶就好了,如果想更水一点,可以多加+ [+ h% ]0 s* J
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5.边倒边搅拌,差不多1分钟的时间
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宝宝生日
2010-12-01 
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只需要5分钟, 翡翠冰品(牛油果奶昔)就做好啦!当当当!
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宝宝生日
2012-11-01 
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180 
看上去还真好吃呢~~

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宝宝生日
 
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是手工搅拌吗

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宝宝生日
 
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好棒

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宝宝生日
2010-01-24 
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5553 
学习了
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营养丰富的牛油果,制作“ 翡翠冰品 ”
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