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宝宝生日
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发表于 2015-12-23 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 思芜丫丫 于 2015-12-23 10:02 编辑 ; L( z8 d: N6 l7 ?! B# K1 a

4 T& M; D8 r3 c; P7 K0 [! T昨天是冬至,大家都吃饺子了没,看着朋友圈里的大学同窗们都在晒汤圆,可总觉得没法跟饺子比啊。和家人一起动手做饭真好,虽然开饭晚了点儿。饺子是他们都爱吃的猪肉芹菜馅,有人帮忙擀皮儿~6 z# G7 V  `0 @, s8 Q
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先把葱姜都切成末,要切碎一点,因为很多孩子不爱吃姜味,剁碎的话就没法挑出来了,不吃也得吃。
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8 h- h- F4 }9 f. A( i9 y: r芹菜事先焯一下,水开以后先放茎的部分,芹菜叶最后放里就行,不然火大没有清香味。

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2008-09-26 
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芹菜切碎后就和猪肉馅一起搅啦,不用生抽,用酱油,不然只有咸味不能上色。

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好啦,一起动手包饺子~
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成品就是这样的啦,趁热吃最好。今天处理芹菜时,没有把焯过水的芹菜拧的太干,这样新出锅的饺子一口咬下去就带着很多汁水,特别香,所以家人一直爱吃猪肉芹菜的。

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回复 思芜丫丫 的帖子
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( S7 |! \' h+ Z7 y& N也是冬至的饺子,好吃不过饺子,舒服不如躺着!呵呵

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回复 半夏听风 的帖子
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我现在特别认同最后一句

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挺棒的呀,我家昨天吃的猪肉酸菜馅儿的,太开胃,吃撑了

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回复 Elly02 的帖子2 a8 ]+ j+ D, N5 c& S3 a
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以后要随手拍下来哦,大家交流

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回复 思芜丫丫 的帖子
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好的

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6 d: b; ]3 L$ B% F( R2 t$ ]* Z继续更新  s$ P3 f2 F% Z) v. s4 B- e; u8 b

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本帖最后由 思芜丫丫 于 2015-12-28 14:56 编辑 8 O, a1 g) d3 v( y% ?9 ^/ O
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周末又包饺子咯,这回是【猪肉三鲜的】, G+ ]2 Y9 Z  n4 B; C0 ]4 z
配料:猪肉、木耳、鲜虾仁
: r; `5 s; D6 c$ r, C也可以切点香菇末或把鸡蛋炒碎放里面哦。) X1 a. P& J7 P) F- p7 g% ^; L
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