末日前的大餐，哈哈~~第一次做西餐，轻拍~~ - 我爱厨房

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qiuqiu_bb

乖宝妈

高二

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宝宝生日: 2012-08-15
帖子: 592

1楼

本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:41 编辑
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手忙脚乱，有的照片没来得及拍，呵呵，就是末日前的晚上，突然想吃西餐，可是囊中羞涩了。。。。亲懂滴~~4 g- X0 k9 G7 G* J
先跑去买材料，然后忙忙~~~呼呼~~~8:30终于吃上了~~~

土豆金枪鱼沙拉5 p+ d1 g. m8 [# l; U; R. v0 Q
土豆切好，泡泡~~2 e; Y3 D( d. ?, d' A

1 ]3 Q" d) V8 V5 Z, W
黄瓜切小丁~~多谢老公帮忙~~~+ ]! b' C4 G: a
! z" S  @. b' y+ f- t- J3 J
加些小青豆豆营养更全面哦~~# X4 g, h* R( _1 T

小胖子金枪鱼罐头，要买in the springwater的, W7 n# o5 N: J8 }1 I

土豆豆上锅蒸软软，金枪鱼也要小蒸一下~~去去腥味~~
/ I- F* g* V# E# p7 Z( Y

当当当当~~~~搅拌搅拌~~还要谢谢老公~~出来了~~~好大一份~~~做的时候总怕不够吃，做出来就多了~~~, B9 @; H$ e% v- u: b) R  r
! u3 K; D% o$ {

下一道~~奶油蘑菇汤！！我跟老公都爱喝滴~~
可爱滴蘑菇~1 F) }! `( j9 v4 y. z

淡奶油~: F8 E" _. ], _/ N$ c
7 m) p, k+ a9 C4 R8 b# M+ l/ {4 C9 X
这边先把黄油放在锅里融化，然后分几次加入面粉，继续搅呀拌呀，那边黄油炒一下蘑菇碎，喜欢的话可以放少少洋葱碎~+ L* {2 E% v8 N# d: ]
成品出来啦~好香哦~% H* \2 l+ t, z
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qiuqiu_bb

乖宝妈

高二

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宝宝生日: 2012-08-15
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2楼

本帖最后由 qiuqiu_bb 于 2012-12-24 11:42 编辑 : u5 h; {) q* D7 e/ V; C

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继续继续~~最后一道啦~~意式千层面~~
材料：洋葱，芹菜，蘑菇，统统切碎·~~~牛肉绞陷~~~沙拉酱~~~MOZZARELLA CHEESE以及千层面皮~~还有香草薄荷叶等等。。。

$ A& U: {* K0 v

先煮好面皮，过水，晾着~~~煮的时候加一少少盐和橄榄油~~~) Q" V" r5 L2 P, {
先炒好肉酱~
! L- f& X' }' E: X% c6 E4 l d
预热好烤箱~220度，码放好千层面，对了，还要做一个白浆，就是黄油入锅融化，加面粉搅匀即可4 b2 s2 R: @1 c7 f
一层面皮，一层肉酱，一层面皮，一层白浆+cheese，如此反复数次，

插一句，老公的脚没有PS,不好意思啦~~~呵呵
% h! _ U1 ~* G4 y" ]( j& p5 H

考上20分钟，出来咯！！！