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    这是一款很简单的小饼干哦，而且外形漂亮，口感酥脆，唯一的缺点就是——让人忍不住想去抓一根来吃，昨天做了半盒，今天就一根不剩了啊！
: ?; {/ @. L$ |. P, }1 M" b    看看做好的成品吧：$ q- y, [( J5 i7 V# i

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    照例包好了给小朋友送些去：. `) ^9 Y7 p+ u8 @# x
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& w+ k3 ?% H9 y1 f0 Q: @    巧克力饼干棍：（约40根）
% p' U4 \0 G: f" |/ d    材料：黄油70克、糖粉55克、蛋液25克、低粉120克、奶粉7克、香草精1/4小勺、黑巧克力100克、各种装饰糖适量
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9 N: p. I  ~# f+ R( C做法：  G6 P) F* X2 c8 e: `
1. 黄油室温软化，加入糖粉稍拌，再用打蛋器搅打均匀。
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$ t, _. E% ?1 O6 A6 A   打到颜色变浅，体积变大就可以了。
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2. 分两次加入蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。. V1 a( p3 L! Q1 v  E  W1 d
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2 D7 A  s8 B5 j3. 加入香草精拌匀。
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4. 筛入低粉和奶粉。
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5. 抓拌成团，盖保鲜膜擀成薄片后放冰箱冷藏1小时。2 u2 j! ?6 ?) l8 U$ p

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6. 把冷藏至硬的面片取出，切成厚0.3厘米，高14厘米，宽0.5厘米的细条。1 ~' [8 B& b  t
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7. 烤盘铺锡纸，把饼干条依次摆好。烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右。3 g1 x( h3 [( h2 u4 i) B
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要等凉了才能取下来，不然饼干容易断。烤好的饼干棍非常香，已经忍不住吃了1根啦。
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