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    这是一款很简单的小饼干哦，而且外形漂亮，口感酥脆，唯一的缺点就是——让人忍不住想去抓一根来吃，昨天做了半盒，今天就一根不剩了啊！
3 p0 f) Z! t% f    看看做好的成品吧：
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1 B" U, C' \9 O. F6 e    照例包好了给小朋友送些去：
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0 B2 h( T) J1 q" K* g# O* A+ B! g    巧克力饼干棍：（约40根）: _0 `- W4 G+ b4 ^: C
    材料：黄油70克、糖粉55克、蛋液25克、低粉120克、奶粉7克、香草精1/4小勺、黑巧克力100克、各种装饰糖适量
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# v+ N( m4 h3 u- h2 Q# Q做法：
( O3 S; [! u1 y/ q4 }$ x1. 黄油室温软化，加入糖粉稍拌，再用打蛋器搅打均匀。4 E' X# S$ G5 y3 V4 U
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   打到颜色变浅，体积变大就可以了。
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  K+ U* \, p! v2. 分两次加入蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。6 C3 I5 ~- @, H7 m" d

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3. 加入香草精拌匀。
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( |; H) G# G/ G2 z6 A9 e4. 筛入低粉和奶粉。
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! N0 V" H7 m: j' A5. 抓拌成团，盖保鲜膜擀成薄片后放冰箱冷藏1小时。7 y6 @3 h* \: T6 U
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6. 把冷藏至硬的面片取出，切成厚0.3厘米，高14厘米，宽0.5厘米的细条。
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7. 烤盘铺锡纸，把饼干条依次摆好。烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右。
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要等凉了才能取下来，不然饼干容易断。烤好的饼干棍非常香，已经忍不住吃了1根啦。
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