樱桃小辣子

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, |6 \# b0 I  _圣诞新年的时候一定会有姜饼屋( T5 z: P9 ~  j3 ^5 p
去年做了 9 @- G: }/ ~- i
今年弄个升级版 有玻璃窗的姜饼屋1 F  _: ?/ \) H# `

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樱桃小辣子

把饼干的原料全部放到一个盆里和匀（黄油融化 糖用水化开 ）和成一个比较粗糙的面团- P1 b  p1 c5 ?" `  }8 |! l: }
用保鲜袋装好放入冰箱冷藏半个小时  q* r5 a4 P$ _7 L4 |9 m0 q$ t1 N

樱桃小辣子

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' x; q  L- \0 R& G从冰箱拿出来后面团就会变得柔软湿润 擀开 松弛一下 在面皮上打上均匀的小孔 用刀划出需要的形状
; w: f# A+ u7 C& Q+ ]0 |再用饼干模子刻出想要的花型 / h0 H/ v- U+ e3 Q, D1 b
擀成2-3 毫米的厚度  180度 20分钟大的形状   15分钟小的形状
; n" ?- z9 y/ L0 {用水果糖或者是棒棒糖砸碎放在窗子上一起烤 等完全干透再从烘焙纸上拿下 就会出来漂亮的玻璃窗4 m! M8 E! D8 H5 H, c1 y3 x

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樱桃小辣子

把蛋白和白醋 糖粉搅拌
* f" z) N4 ?' S, V* x用色素调成自己想要的颜色 组装所有的零件
7 u/ r7 ?0 V$ a5 W先把颜色糖霜涂在需要的零件上 等完全干透再全部组装/ l! R8 G* d& A* ^- \5 T
组装的时候可以适当再加一些糖粉让糖霜变得更粘稠 干的更快4 M( c* c- ^2 i2 h0 b' J' ~% ]
最后撒上糖粉 弄成飘雪的状态0 K1 p6 {/ e0 ]! h6 B: I* b9 y

瑞瑞滴宝宝霖

这个对我来说太难了

樱桃小辣子

完成 今年有漂亮的玻璃窗了 * Y( m# H& {" f0 K9 F2 C
关于房子的模子 是我自己画的 画好后用稍微硬一些的纸剪下来
5 k3 R5 C/ r9 {再用刀子按照纸模在面团上划下来的 3 \; k; S/ f" Z) e( U
筒子们不要太过纠结我房子的模样好咩
/ T/ U5 c# r# ]& Z' d至于颜色 我这是地中海和丹麦童话小屋的结合 7 t& Y( l$ ?5 H2 s# N6 ?- J2 t
结果就是一个字侉! e0 O% |9 f, D1 F
各位总结我的教训 给自己的宝宝盖个更漂亮的小房子吧
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樱桃小辣子

再来另外的侧面照  M5 r% j% P5 O" e, p2 f
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樱桃小辣子

今年是二熊世界啊
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樱桃小辣子

回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子9 x% C* n# m% `+ y7 P$ Z

6 a5 d) J% \' e$ Z% }& |0 z 这个没有那么难 非常适合亲子玩儿 爸爸画图 妈妈和宝宝弄面团 一家子一起组装) O0 ?' r! l3 A