樱桃小辣子

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3 V; |, X' s5 }* y7 ?圣诞新年的时候一定会有姜饼屋) X4 S; ?8 A# g: j1 d4 a9 X
去年做了 * Y2 K. I2 N& i0 K5 _% u
今年弄个升级版 有玻璃窗的姜饼屋4 Q# ~! ~6 Y, {  T) g: S, {
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把饼干的原料全部放到一个盆里和匀（黄油融化 糖用水化开 ）和成一个比较粗糙的面团
) p  W. g6 D! A$ X# N, l" L" L" I& D用保鲜袋装好放入冰箱冷藏半个小时4 @+ |5 c# S9 F

樱桃小辣子

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6 w/ G" \1 q5 z) Z% R% a从冰箱拿出来后面团就会变得柔软湿润 擀开 松弛一下 在面皮上打上均匀的小孔 用刀划出需要的形状
: y; A  W( h7 Q& k再用饼干模子刻出想要的花型
* T+ y  p% F+ m擀成2-3 毫米的厚度  180度 20分钟大的形状   15分钟小的形状' m9 H. ?2 K+ U$ ^" r  e
用水果糖或者是棒棒糖砸碎放在窗子上一起烤 等完全干透再从烘焙纸上拿下 就会出来漂亮的玻璃窗$ d0 \2 p' j$ S% |6 e  T
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把蛋白和白醋 糖粉搅拌
6 c1 Q" X/ V9 G: E1 c7 f" M; i( M! l# Y用色素调成自己想要的颜色 组装所有的零件9 x% F0 b) U( K0 c: ^: i
先把颜色糖霜涂在需要的零件上 等完全干透再全部组装
* @8 i% N1 G0 W3 e8 p8 U组装的时候可以适当再加一些糖粉让糖霜变得更粘稠 干的更快# b, g& e" m- o; T/ C& N" p
最后撒上糖粉 弄成飘雪的状态( c7 y+ J4 n0 p" ]

瑞瑞滴宝宝霖

这个对我来说太难了

樱桃小辣子

完成 今年有漂亮的玻璃窗了
! f6 e# z  Q1 ?; Q4 n$ h: X关于房子的模子 是我自己画的 画好后用稍微硬一些的纸剪下来
9 \6 B& G7 i0 q; Z, ]' t再用刀子按照纸模在面团上划下来的
) \" p8 B0 [* `4 ^$ ]  p  `0 W筒子们不要太过纠结我房子的模样好咩4 |8 p9 }6 Y5 K  X# G* \6 R1 {
至于颜色 我这是地中海和丹麦童话小屋的结合 1 s( o, c4 \4 x
结果就是一个字侉
$ L4 `- t: Q0 g7 X2 U) B各位总结我的教训 给自己的宝宝盖个更漂亮的小房子吧
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樱桃小辣子

再来另外的侧面照
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今年是二熊世界啊
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樱桃小辣子

回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子* ?; ^& B& v, f$ l
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这个没有那么难 非常适合亲子玩儿 爸爸画图 妈妈和宝宝弄面团 一家子一起组装
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