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宝宝生日
 
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发表于 2012-11-8 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去西北角买了点牛蹄筋回来,中午小露一手,做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养,牛蹄筋美味,完美的结合体~
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- y- g) _- R" x0 B. c6 G- x7 H  Y, ?& C
0 C. x2 @" ^& _9 G杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段$ J3 h8 K8 z5 A9 L8 G
, H: x, Y" T0 |  K) k7 D4 e/ @
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  `9 K, t% m: A- W& ]热锅入油,油热之后,放入姜蒜爆香。
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. h' `# h* w. L$ x! ]姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒,放料酒提味' A8 a! b% }: }: l1 Y% P7 {# C
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/ a0 {: Q3 C+ r  P, D. r) U6 d" c加很多的水煮沸; O+ Z% m! Y' G- V* O  y

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宝宝生日
 
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水开后倒入杏鲍菇,继续煮
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  B- h7 b! a" ~  y放入葱段,继续
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" i. o6 T% l: S2 [7 V9 \. W! P, Q' R+ Y
倒入鲍鱼汁大火收汁,煮干了就可以吃了4 x2 }4 p4 K/ J/ v" q5 s

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宝宝生日
 
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这么一大锅水,等它自己收干得多久啊。还不如来点水淀粉勾个欠呢

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宝宝生日
 
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我家吃牛筋放青椒

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宝宝生日
 
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感觉挺简单的
溪焱他娘

博 士

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宝宝生日
2010-08-05 
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我西汉红烧牛蹄筋  哎呀呀  口水啊

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宝宝生日
 
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收藏了
贝贝妈

高 二

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宝宝生日
2009-05-06 
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bucuo

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宝宝生日
2010-08-23 
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弄的烂吗????宝宝能吃吗??
虫虫(∩_∩)

学 士

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宝宝生日
null 
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看着就很好吃啊 (来自手机端的回复)
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小露一手 牛蹄筋配杏鲍菇 超喜欢他们在一起的味道 ...
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