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世上只有妈妈好，有妈的孩子像个宝。。突然接到老妈的电话，说家里要包羊肉馅儿饺子，让我们回去吃饭，这么好的事情我当然一口就答应了，然后再挂电话之前特意嘱咐，不要放菜~$ M" p# I2 U# P) R$ C* D
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到家的时候，老妈刚开始剁馅儿，于是我就用手里的手机记录了制作的全过程
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  }4 K3 o) \8 c+ z羊后腿剁的馅儿，后腿的肉是最香的，我还帮忙剁了两下呢
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葱、姜切成粒儿，再放盐、胡椒粉、料酒
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顺时针搅拌均匀
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点点dian

包饺子的过程就省略了，占着手没发拍
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出锅了~赶紧吃，好饿  ]9 {& C( X) p* O: M; E! ~
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咬开一半儿照一张，馋馋你们: g0 }: N1 n, m  w, A. j

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点点dian

吃完饺子来碗汤，老妈说，原汤化原食，这汤有羊肉的味道哦' C" c$ F5 E' @. w. F/ z3 {% O, V
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坚小果

我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句，饺子边上那碗里是嘛？

点点dian

坚小果 发表于 2013-1-8 16:41
) }; O$ @8 ?: X2 B" W( b6 f我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句，饺子边上那碗里是嘛？

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醋，辣油 然后再切点小葱

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我也弱弱的问一句，不放花椒水吗？我每次做都放点儿