点点dian

世上只有妈妈好，有妈的孩子像个宝。。突然接到老妈的电话，说家里要包羊肉馅儿饺子，让我们回去吃饭，这么好的事情我当然一口就答应了，然后再挂电话之前特意嘱咐，不要放菜~. U5 y. C2 Y( a4 i
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到家的时候，老妈刚开始剁馅儿，于是我就用手里的手机记录了制作的全过程" Y9 n2 K8 c: c/ Z2 d+ y
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羊后腿剁的馅儿，后腿的肉是最香的，我还帮忙剁了两下呢
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点点dian

葱、姜切成粒儿，再放盐、胡椒粉、料酒
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顺时针搅拌均匀% K+ T5 m( g7 j1 o, {! k

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点点dian

包饺子的过程就省略了，占着手没发拍! I3 z( }  h: F/ P; g# ]$ `
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点点dian

出锅了~赶紧吃，好饿9 f- k' Z3 m9 ^" l

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点点dian

咬开一半儿照一张，馋馋你们4 I% g% j2 s2 x# }: t

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点点dian

吃完饺子来碗汤，老妈说，原汤化原食，这汤有羊肉的味道哦3 ?/ Q+ ?3 e/ i" G% d
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坚小果

我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句，饺子边上那碗里是嘛？

点点dian

坚小果 发表于 2013-1-8 16:41 ( d- ]6 L& v. l
我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句，饺子边上那碗里是嘛？

1 l1 k3 d2 z. v. T醋，辣油 然后再切点小葱

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我也弱弱的问一句，不放花椒水吗？我每次做都放点儿