- 妈豆
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本帖最后由 夜冭鎂 于 2013-1-29 12:07 编辑 1 u/ G7 k4 _) x% `: P+ j) h \
6 U) W& [( t, _首页推荐了,截下图 以便纪念: x5 D# V8 E# ~- X, s
; U+ |. q3 y9 E- ? A9 e8 Q, O. C: i3 j5 E$ D3 a$ n- _
前言:0 k2 B# p) h: h: X
本来想炒黄瓜鸡丁的,papa 出门买菜,我就在家切菜。# P4 }. h1 Y* w4 i- [$ l- a
谁知回来就变卦要炒全爆,导致原材料不全,黄瓜成丁壮。。- T/ b: ]; }1 h9 d
所以,这就算改良型的吧。。 ! n8 q% N; v+ }/ |5 V: s9 d) s
+ |0 W. l$ w3 Q n- g5 [' D
! N4 G9 k1 W6 A1,原料
! j; N2 ]3 P! `% N# a黄瓜,鸡肉,鱿鱼,海参。。(不老全的哈哈)
. L- s8 m7 E- l* Y/ E4 y1 ?6 G0 E) Z0 K& P. P% U$ I+ _; W
7 g# a. U2 \( D8 K2,焯水2 _4 b* H' N; x
4 @1 N: l6 l: H# h( r& ]4 F7 I' |( M
买的都是现成的鱿鱼。不过,
% p0 V% ^1 { z2 F" u W我家老头习惯于鱿鱼先潮水,再切。 b6 l/ [% [" o8 D# c2 f2 \9 v
# l2 F3 g9 t: W9 ^& \( N
水开后放入,看马上打卷时关火,捞出,
9 p8 g' N8 V0 q5 Y2 i5 [在放入海参过水焯一下,捞出 沥干水分
0 B$ V* h2 o( W1 i6 Q3 m# i% j
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