- 妈豆
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本帖最后由 夜冭鎂 于 2013-1-29 12:07 编辑 9 l# p9 V$ {2 T4 v4 ~3 E
! I, m* D7 E" A6 g u1 u& _( ~
首页推荐了,截下图 以便纪念:1 V( `1 A/ j% K" G. T
4 ^; v- }4 C. g7 k: R
$ w. k; k! v. s前言:
# d& h* w" G. J4 s8 U本来想炒黄瓜鸡丁的,papa 出门买菜,我就在家切菜。% y7 Z4 E1 Q2 r; M5 F& v
谁知回来就变卦要炒全爆,导致原材料不全,黄瓜成丁壮。。3 S* x% a$ p5 W" {' S9 J; v
所以,这就算改良型的吧。。 ' Z3 T; h: a3 j( K; F9 N
R. a: K( }; v. J8 P# f) y4 T5 v+ l; r
1,原料 H* ^# u6 @, x
黄瓜,鸡肉,鱿鱼,海参。。(不老全的哈哈)
& U: `; e. ~4 D) ?0 [) I4 d2 J
) J+ H7 q$ Q) R8 c
( P9 o( I. d3 S' J1 ?0 |2,焯水% C; R, U* k7 d. q: t3 _
2 t( d$ P; s% O, i+ t- [0 k
% w& D, V- ?8 H" j$ V. L买的都是现成的鱿鱼。不过,
3 A+ m5 g* C3 E我家老头习惯于鱿鱼先潮水,再切。& L" m9 W* \& i2 b& z, y9 `. t0 n- M
5 Y$ U" `6 c+ O
水开后放入,看马上打卷时关火,捞出,
6 b* p# H E9 f9 @: U; E在放入海参过水焯一下,捞出 沥干水分
; a/ |: Q& z8 k! _
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