suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br>
1 {* Y. U, M% g4 E妹妹说炒的很好次！哈哈！ & a" j( `/ Z! T( b, J, b8 C
( M' M% v! v  j/ i& R8 J; P
做法很简单的，4 A8 ~( g7 u3 [1 n
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。" k8 g( q1 G+ |  }' l* i; C( s
1 Z+ U) ~. z5 i/ h( M9 T
做法：
! Y# Y/ u0 v' _9 z; c1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。
5 A8 I% a5 R% Y- b; r, \2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。
: ~) f, A6 w' r. A3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。1 r1 [$ s7 W% R' k1 n- V
4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。
8 L* m0 a! n# @! j5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。& a, W5 s" M2 V- N
6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
9 d( H/ u7 D5 _; X& W: F) a7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
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: }) w( X7 W; E没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

suyline

* m  e  v+ H: `4 i

newliuboo

回复 suyline 的帖子0 ^3 K0 l. a2 x" Y

: O/ g) q) L. ?2 b, p我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

于爽

乌冬面哪弄的

monkeywty

收藏，学习
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