suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br>   }; }! q+ _( D4 q' J. g
妹妹说炒的很好次！哈哈！
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做法很简单的，
* ^/ ^% _; N- N  {& k材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。( W! M9 t8 Q* h' Y; [

! E" j0 h" I# \做法：
7 ~! q, S& }: Y# ]1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。! e4 e! a* ?0 B) v3 t% a5 t
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。
) m# \6 l, N. O. a" I3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。
% y6 j( L/ s  A8 B6 x* l) R6 w% n4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。% L1 ]' }+ r- ~4 _9 ?+ D" W/ s6 a
5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。
1 r; x8 P8 B! j/ R6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
) L. s# r2 t/ I) ~7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
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2 }1 C( X+ _$ y: b7 B. p" I  W$ r没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

suyline

- X7 |; i3 a( ]( S0 O

newliuboo

回复 suyline 的帖子
- B( g4 G8 x5 _+ d3 h" L2 Q9 y/ j+ A7 f- }) E% c
我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

于爽

乌冬面哪弄的

monkeywty

收藏，学习
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