理想妈

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# Y* n! v2 q' p2 l/ X其实原料很简单，就是盐，大酱。酱油，孜然，鸡脖，/ U2 z1 I2 z, C. e; A
首先把鸡脖抄一下，就是水开了把鸡脖放进去，过一下水就行，目的就是去血水+ a- |6 G, n. S8 i! |/ }# Y. @
锅里放油，油开了放点酱油，之后放孜然，放鸡脖，不断煸炒，加入大酱，在放点水，稍微闷一会，鸡脖特别容易熟，收汁，出锅,上桌,准备大吃喽~~6 P# Y* {7 P% h

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爱我家小宝贝

亲说的大酱是什么？

理想妈

回复 爱我家小宝贝 的帖子8 O- m$ b! }6 D
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呵呵,不好意思,大酱就是面酱或黄酱