- 妈豆
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材料:银耳 山芋 枸杞与冰糖(少许). [! d: q/ |3 B: E, y
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# y* _! g2 {: F* G1 i步骤1,把提前泡开的银耳,撕碎去蒂。放入冷水中熬煮。
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步骤2,银耳熬煮的差不多时,将山芋放入。
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. x( @. Y& J& X0 N4 s) y. L7 ?! i, C- Q1 X
% d3 g; @- @ p6 X继续以上,连同枸杞,冰糖一同放入。
$ H' P2 ?2 X% B5 j3 J/ B3 l1 R: r在这说一下,其实山芋熬出来时已经有甜度了,可以根据个人口味& y' _6 q" w7 t; y
,增减冰糖的量,也可不加。我们比较爱吃甜,所以,多少还是放了点; d% X5 ]( f4 q
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