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    俗话说“青菜豆腐保平安”.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，而且豆腐的消化吸收率达95%以上，素有“植物肉”之美称。对孕妈、产后的妈妈来说，豆腐是很好的食疗佳品。1 C7 V- _5 a- f
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& [* U. H& [& X& ^8 d南雄酿豆腐
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# W  C- I6 R' S. Q" P7 V) D' w5 a" V- V豆腐泡20个，猪肉馅200克.芋头500克.白萝卜
9 ~* k% k4 e" ^200克，冬菇、虾米、葱白少量.盐、鸡粉适量。6 ?4 E4 D  D* E) o
1芋头刨成泥;# [( y* G- b" D5 u3 y1 L. d
2冬菇、白萝卜、猪肉、葱白、虾米切成粒下锅炒香后倒进生
" m. Q+ x+ K% s1 [! B芋泥里拌匀.加入盐、鸡粉调味;
7 Y3 S. X- w/ L- S, A5 y3油豆腐泡开个小口.把里面的瓤挖出.再酿入拌好的芋馅;
2 d1 w$ f1 Z& N4隔水蒸25分钟即可。
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飘飘妈咪

木有图阿，