泡菜脑袋

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. `$ y7 |4 O* P! Z0 K第一次尝试传统意餐，柠香三文鱼~~~~    $ P' l$ H% `) i- M3 j% y! _# ]
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泡菜脑袋

一个柠檬用榨汁器吧汁水榨出，一个鸡蛋，小火熬制，加入黄油，最后加入淡奶油，粘稠度达到挂得上搅拌器即可
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泡菜脑袋

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下面就是如何煎制三文鱼了，因为本身就是生吃的鱼，所以不用大火高油温烹饪，文火即可~~+ v/ S! t& k1 G) u
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因为图很仔细，我直接上图啦！！
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: ?0 r* ^1 D, V! |1 X四面都需要煎制，这样可以锁住水分( C1 ~+ t# X2 ]# @4 d9 {

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烹饪到这个程度就可以了~~' _( |5 x, t2 e6 {

泡菜脑袋

把汁水挂在盘子中间~5 r0 H5 ?: K4 A4 _8 h& c' x6 C
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泡菜脑袋

放上柠檬片* t4 N6 z8 [6 T& Z! ^* M
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泡菜脑袋

然后在三文鱼上面给汁水~- i3 F- q; f. J! p* C0 ^  P
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泡菜脑袋

% S- F) D0 e" q! ^0 Y  I" nok!!!!完成！！红红的鱼肉真的是垂涎欲滴！！！！！柠檬汁的搭配非常解腻。很有档次的一道菜，很简单哟！！！！！
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美丽~灵魂

真漂亮

公主宝贝梦梦

真有那种感觉啊 造型不错~

thikfy

哇，每月都吃一次三文鱼，下个月就这样做。