mysh807

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我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html$ ]0 P$ G% V. f( T, Y9 H7 J
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雪梨蛋羹
: _# l2 ~; E5 s+ e+ l; m! \【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。. s3 ]7 l* v0 G! i

【普通原料】：鸡蛋。
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【调味原料】：冰糖少许。4 c( `* {5 w- j! `& }  W. o

【做法】：

1、把梨冲洗干净。
6 D6 u% \" p/ l" H2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。7 y) ~9 N% k  x8 c0 e" z0 a/ [7 r
4、搅拌好的蛋液倒入梨中。* n0 X0 l- z- \5 H5 f/ Z
5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。
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7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。4 a' o9 A5 U8 O, y1 n

8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。
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【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。
& Y1 ]2 _9 ]8 ]; V5 }* }! _) X! f: n备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。2 i9 C3 M- e' a- ?  d7 L: M' e) T

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mysh807

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+ O& _, b: C9 `) b  h. N【三月美厨娘】+雪梨蛋羹
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暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子
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2 o/ t/ i$ i* o! C: X是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

回复 鳳凰 的帖子& u- i- U4 c) o, `0 L% A
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等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。