mysh807

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我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html
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雪梨蛋羹 7 `' z. s7 I0 A+ S3 g
【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。! p; g# ?; g+ T8 @

【普通原料】：鸡蛋。' @: k+ U% ?  s3 `* \& [: T

【调味原料】：冰糖少许。
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【做法】：

1、把梨冲洗干净。6 [4 \" h' \' w
2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。5 Z2 `/ N( s! ?- ~
4、搅拌好的蛋液倒入梨中。
5 ?$ o( u0 g! K5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。
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7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。
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8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。
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【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。
6 \, @  ?5 U( Q; j  M3 M备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。8 i& S( `5 I# \: A' S3 l8 j& Z, n
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mysh807

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【三月美厨娘】+雪梨蛋羹
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暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子2 {; a3 R% {" X
. O1 |; X8 m5 C9 R4 Z, u+ E  H
是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

回复 鳳凰 的帖子
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( V8 P" ]8 ^* K  o0 K; a等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。