mysh807

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我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html
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  }8 G% x, t; X5 J+ ^9 B6 ~  n雪梨蛋羹
$ [' {1 o  I- g. b【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。
* F. M  G/ g1 E1 a

【普通原料】：鸡蛋。
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【调味原料】：冰糖少许。
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【做法】：

1、把梨冲洗干净。6 q9 N6 G3 \3 S. I
2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。
2 j  c3 I# d% z3 b( q3 Z7 {4、搅拌好的蛋液倒入梨中。
: `$ X. Y& s6 z- z! e% M  N1 t* A5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。. }# w- M& W! K5 X

7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。3 r( h( Y1 ~% n2 J; V2 t1 q0 M

8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。7 N0 R8 o& `2 k5 N

【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。
5 }" t7 r; ]- i/ [0 s备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。& Y" L( F" |  C

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mysh807

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【三月美厨娘】+雪梨蛋羹0 p2 H+ b- v/ F9 o9 E2 K
http://www.tjmama.com/thread-879930-1-1.html

暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子
9 M' @' D) ]7 |0 L1 i  D6 `6 D% W. K$ |9 Z2 G2 [" p9 X' Y
是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

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* v1 Q/ F% j8 C7 M等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。