mysh807

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我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html$ l: h5 G9 E( q0 f7 @* @2 ^3 f; Y
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雪梨蛋羹 / T& p/ @2 X- X, J* ^  S: P4 \. d8 x
【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。
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【普通原料】：鸡蛋。$ v! s7 G& H8 _. b& I, J

【调味原料】：冰糖少许。
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【做法】：

1、把梨冲洗干净。3 h9 K3 {: X% T" A' g
2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。
8 Z/ ^+ g2 l; J7 @4、搅拌好的蛋液倒入梨中。
" D) m1 C5 v& @1 ?$ s. X' N% j: G5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。
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7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。
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8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。$ i- U2 G- W1 B: k

【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。
+ \7 g6 \# a# v$ H+ L备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。
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mysh807

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【三月美厨娘】+雪梨蛋羹- B" P/ i1 Q6 r8 G- E' d
http://www.tjmama.com/thread-879930-1-1.html

暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子' ]. G" n  B' r' l; j

/ H0 _  P9 z+ z  y0 m* \. @% L是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

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等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。