理想妈

这是昨晚吃的，呵呵，来晒晒
3 R9 p# a  `" C% ^1、原料：草鱼中段（我买的草鱼两斤半，回来把收拾好只用中段切成小块） 鸡蛋一个9 O4 n( p& c7 O2 F4 l# }1 ^) q* ?
配料：盐、蒸鱼豉油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、葱8 T# F2 M$ C) h  @) O
2、草鱼切段加入鸡蛋拌匀
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. N& R4 m* P; X7 O- y) s; ^3、锅里放油，放入鱼炸至皮金黄色，捞出控油
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- ^$ n$ s8 {  ]% U% {4、锅里少许油、加入姜片、八角爆香、加入鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖和水$ P0 _) a+ T/ d/ q
大火煮沸，小火炖20分钟左右
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5、汤快干时撒上香葱，即可( G, F/ z+ g% D5 z. s9 T

+ J5 a8 w1 c  C" @4 _2 F9 R$ q( J% E9 {3 j5 {

美丽~灵魂

美味

时时刻刻xin

先收藏

大玥玥

一般都是直接焖，楼主上鸡蛋炸难怪颜色这么靓!

理想妈

回复 美丽~灵魂 的帖子. @- e4 s1 C; i" g! u& [
" a9 s& B6 d2 ?/ |5 o0 o/ ~
嘿嘿……谢谢亲

理想妈

回复 大玥玥 的帖子" i9 R8 d! d; r: U8 W
  L( f7 m6 K6 o: ?
嗯嗯……是啊，亲，因为我不会用面粉煎东西，都是用鸡蛋

钊妈咪LISA

回复 理想妈@tj 的帖子1 V( s9 Y- D  p: q
这是昨晚吃的，呵呵，来晒晒* x, ^2 o1 N6 {9 j3 L; u) p
1、原料：草鱼中段（我买的草鱼两斤半，回来把收拾好只用中段切成小块） 鸡蛋 ...

. t* b& K9 E$ T4 R+ k' U* `0 s) m
好美味

理想妈

回复 钊妈咪LISA 的帖子
( n/ q9 L& v5 e+ m( m
9 r7 W4 ]/ \+ N- ^6 _呵呵……谢谢亲夸奖

理想妈

回复 时时刻刻xin 的帖子
6 @" n5 q( \3 |
# S% Q3 v5 k. R. d4 n) ~1 t! ?好的，亲，有时间做来吃吧，挺好吃的哟

jinjinxinxin

美味