- 妈豆
- 22292
- 昵称
-
- 经验值
- 20189
- 在线时间
- 555小时
- 注册时间
- 2009-8-30
- 积分
- 20744
- 精华
- 5
- UID
- 2960365
 
- 宝宝生日
- 2008-11-28
- 帖子
- 3778
|
朋友刚给我发来的一道新菜,我觉得挺好的,就来给大家推荐下,希望大家能喜欢) y; |3 s8 t4 _ _ @: |7 ` R0 t. u
一、准备老豆腐、肉泥、虾皮、葱. `* x* z; _0 x4 F
, t0 [' v' Z( `, Y9 g二、虾皮泡软切碎和肉泥搅拌在一起,然后加入料酒、生粉、酱油搅拌在一起备用豆腐切成三角形,在中间挖个洞 6 ^& z. u; d, t* S, A
) \7 s- M' ^4 S# P4 ~5 H三、将豆腐上面撒上生粉,然后填上肉泥,然后放入平底锅里面两面煎黄
9 \" S% h2 R0 D+ v, P: ~: p
4 I6 \$ t5 X0 _0 K9 b[p=24, null, left]四、煎好后捞出,另起锅,放入油、盐、酱油、糖、和少许胡椒粉,再放入一点生粉水,然后加入豆腐一起煮至粘稠,最后撒上少许葱花% `1 R" l n$ x5 n8 g7 c
/ m# Q1 h+ g6 K% B. D8 }" l# J
五、最后可以开吃了
, [# u J6 Z/ Y+ e" S$ A, [8 w! [8 q0 b9 e+ B; R
|
|