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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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上首页啦 散花………………: V2 R/ a* B2 c# `, P& W# a, d# h
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, r# I( m c( G: M$ S" D( {这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~! B& u) } n& x
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大家都来解馋吧!!!
& o% l5 N: j) u; j1 {9 X" F+ ^* t6 c. l5 M. y
酸菜鱼片* }' _ [. p- `+ b
2 L9 n$ B4 B. P
材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
: h$ A- A: @. ]/ M" P7 F! x, f
+ s! ~( T; |. M过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉9 J5 ?4 d' A: X9 U+ n
! w( o/ S5 }3 R; O8 l. k
2. 热锅入花椒,八角,包香入油 ; v& m$ A8 O. E9 {( s# D
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)# o- F! j) ]9 e& P- `+ z% a
4,入鱼片
% B0 z" I' @: A3 o6 m 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻8 |5 q7 i1 z- m+ |1 M' s+ ~
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
7 j# _+ I- T7 v3 H/ ] 7.开饭啦0 A8 B: _ Y# c1 V' ?: [
 
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