绿光greenlight

不用烤，能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天，坐办公室一直看咖啡拉花的视频，然后就突发想把这个放到蛋糕上！* i$ L0 {3 X# Y+ |- y, F# s
周日实践了一次，还算成功，才敢发上来，得瑟一下！
9 ?. @0 {: e& Z3 j还有一点，这个蛋糕不用烤箱，是蒸出来的，味道跟大桥道那个黄寿桃一样，很好吃！
! ?. R4 `% I( ?8 p先上成品哈
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配方很简单，就是鸡蛋，低粉，糖这三种！1 r( f/ j2 O" |7 t  Z: T. y
鸡蛋两个，低粉70g，糖70g# _" ~2 b: s+ P  L0 N+ k

# L5 O2 J, H/ {全蛋+砂糖打发，打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了
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然后 分次筛入低粉，切拌均匀即可
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绿光greenlight

将面糊倒入模具中，然后剩下一部分加一滴红色素调匀，装到裱花带里面
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此时蒸锅做上水，等谁开之后再放进去7 k, y' M% q, N% I, X
我们可以开始拉花喽~
9 f, o! W5 f  _1 |, l# m很好玩的
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先在蛋糕糊中点粉色的小点，或者画圈，然后用牙签拉出效果来~我做了几个，大家可以发挥创意，自己想象啊~
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我们可以做出很多不同的图案~
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绿光greenlight

把他们放入蒸锅，上屉蒸10分钟就可以了~
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绿光greenlight

小螃蟹
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这个应该是咖啡拉花的经典款3 f8 F" A- F( Z9 q: z4 X" L

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这个很简单，虎皮蛋糕的花
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这个是我最喜欢的心形拉花，我曾经用在很多的蛋糕表面
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事儿他妈妈

螃蟹的那个太可爱了~
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事儿他妈妈

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天~这是沙发么~

绿光greenlight

回复 事儿他妈妈 的帖子. t8 V6 Q, W2 ~

5 h% U, Z6 J# }$ ^1 @1 p天~这是沙发么~

是！你就在我这找自信吧~也就我这沙发不用抢~哈哈哈

Myrrh妖

人才啊