绿光greenlight

不用烤，能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天，坐办公室一直看咖啡拉花的视频，然后就突发想把这个放到蛋糕上！5 [  g0 b4 K$ _6 i2 c. d. L
周日实践了一次，还算成功，才敢发上来，得瑟一下！1 m' ]9 P/ y4 w5 r. N
还有一点，这个蛋糕不用烤箱，是蒸出来的，味道跟大桥道那个黄寿桃一样，很好吃！; q5 f9 N) U# s' s8 O5 o) {
先上成品哈
1 G$ p5 ^; j2 u* T- I8 L2 c
: t' A9 ]2 |6 z- r# |  ?
+ c% z' m+ c' Q) c; M( c; ~3 O  Y8 l+ w3 D) W; \
配方很简单，就是鸡蛋，低粉，糖这三种！8 s% ^9 l% T; u# X/ Q, D
鸡蛋两个，低粉70g，糖70g0 I9 a! s' C: c% Y2 W# [" _

% d- ^8 k; r7 h5 k  K# S0 ?全蛋+砂糖打发，打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了
2 E* u8 Z( X8 a1 K; B! U# ^; J; D7 Z) j) x2 |; s6 h9 A+ b

. V( r% j1 o7 o3 l' Y& \5 v: P, P0 b* C6 K9 c9 t: Z; U# N! `
然后 分次筛入低粉，切拌均匀即可0 N$ E" S! _2 l% l( J' g
& \4 O3 m# N* ]" P+ G& h: T9 J: [
5 v! C. l' x; V9 ]; o/ O

% {( Y2 S" N2 w2 z; d, H, \; T& I3 z0 Z9 y& ~1 J" s2 m+ I9 }/ |

0 f- H/ n5 U3 U: [. T

绿光greenlight

将面糊倒入模具中，然后剩下一部分加一滴红色素调匀，装到裱花带里面/ y; V5 U* ?: g+ B, m; n

2 |% ^3 |4 v/ r此时蒸锅做上水，等谁开之后再放进去
5 ?: m* y4 \& V, Q  W* `! w4 @我们可以开始拉花喽~% B" B1 O  M: s; d/ E
很好玩的$ Q5 H! }! }$ |

绿光greenlight

先在蛋糕糊中点粉色的小点，或者画圈，然后用牙签拉出效果来~我做了几个，大家可以发挥创意，自己想象啊~
7 ?. M0 a- k( ^- o% N6 h. {9 u6 c3 i& ^
) I9 W8 A" [0 l0 r
- t1 ~) i; O+ K- i5 F8 g

5 _' r( N0 u/ F6 ], L+ _* l9 y+ }
1 g0 f* H; Z7 i我们可以做出很多不同的图案~1 |! B3 ]- F! k1 i! \8 w

绿光greenlight

1 N! B6 V! S6 r* V
/ s- _# N( Y& P. t  j7 ]/ q) B% d1 C/ z
# k* o' V' O9 |2 D6 g. S5 R8 g+ j' ^5 ~2 _! O( y
* S" L9 z2 g# Z
4 A* t8 f8 W1 Q" x' @
8 z* b  e0 F# I7 X( a8 m/ n
( M6 r) Q5 @# g+ O) r
  w2 j* a. i9 a

) a- v3 z: a/ \# z2 w- B3 K/ A, k' r
: ]4 p& @$ d7 Q  M. f% {) q
: n+ u8 n) U0 G3 X, D8 \- S5 m5 [. M' h2 L; I$ a# g

+ w7 k4 G8 |. X5 L& C; @- [$ m! m# x- }
! ]8 U& e) D& }
+ u5 ?  j0 u% g! {

绿光greenlight

把他们放入蒸锅，上屉蒸10分钟就可以了~  v: P: c' i+ o# @' S- d5 v

绿光greenlight

小螃蟹
8 @- H$ w, I5 Q" W% e) Q
2 U; H9 R# _# ^: m' j4 f% o; n这个应该是咖啡拉花的经典款9 `% y% S% n* _5 ?

$ E1 U2 J- {" e2 Q9 c" f5 p
  E! M  Q, s( ~+ ^* s这个很简单，虎皮蛋糕的花
$ k+ S9 U% H& i" U4 J4 _5 h6 p9 I3 R

" L; D: `% a: K& I/ y0 j- V) G7 E; @6 h1 p
这个是我最喜欢的心形拉花，我曾经用在很多的蛋糕表面3 m4 w% D: i3 V, \- G- ^

( n* k' u+ \3 N5 e$ E4 d8 J
/ G: e* g3 D  J- F6 l

事儿他妈妈

螃蟹的那个太可爱了~
8 X- f7 m' t* c$ @6 O: l( z

事儿他妈妈

回复 事儿他妈妈 的帖子7 a& R# ]# ^; {- b4 J6 j) D
, O4 X" p+ m+ H. l0 R. K
天~这是沙发么~

绿光greenlight

回复 事儿他妈妈 的帖子. _# |  R* x' I3 q/ j% E  e) E

! N# v* j) N  z* T3 |( T天~这是沙发么~

是！你就在我这找自信吧~也就我这沙发不用抢~哈哈哈

Myrrh妖

人才啊