绿光greenlight

不用烤，能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天，坐办公室一直看咖啡拉花的视频，然后就突发想把这个放到蛋糕上！: v! }4 N, N/ ?) _0 [, A- e
周日实践了一次，还算成功，才敢发上来，得瑟一下！. u" k! D# Q5 Z0 b( T6 J8 e% ]! K
还有一点，这个蛋糕不用烤箱，是蒸出来的，味道跟大桥道那个黄寿桃一样，很好吃！/ E5 @6 [, a; Y; ]
先上成品哈
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配方很简单，就是鸡蛋，低粉，糖这三种！0 R4 c  s, e4 K& h% }8 O7 c; F1 l
鸡蛋两个，低粉70g，糖70g* U- X5 i) J; W9 E/ @
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全蛋+砂糖打发，打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了
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* ~) L5 X1 i0 C6 S然后 分次筛入低粉，切拌均匀即可9 y+ w3 `1 V# C' o) I& t6 N
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将面糊倒入模具中，然后剩下一部分加一滴红色素调匀，装到裱花带里面* v1 I" I7 H$ z, G! E  s9 E8 |3 b

  a7 l- I) R% L! b( D  N  t: k此时蒸锅做上水，等谁开之后再放进去
$ ^* U/ w5 J, I: Z) v我们可以开始拉花喽~: u' Y" Z9 D9 H
很好玩的
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绿光greenlight

先在蛋糕糊中点粉色的小点，或者画圈，然后用牙签拉出效果来~我做了几个，大家可以发挥创意，自己想象啊~; {: a% t2 u1 _- E% m& I
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我们可以做出很多不同的图案~
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把他们放入蒸锅，上屉蒸10分钟就可以了~
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绿光greenlight

小螃蟹
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这个应该是咖啡拉花的经典款
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" E. V* c, U3 i  F这个很简单，虎皮蛋糕的花/ c& M! P* c1 n: C

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这个是我最喜欢的心形拉花，我曾经用在很多的蛋糕表面
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事儿他妈妈

螃蟹的那个太可爱了~
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事儿他妈妈

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天~这是沙发么~

绿光greenlight

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+ o6 z. V6 l  s& k4 T天~这是沙发么~

是！你就在我这找自信吧~也就我这沙发不用抢~哈哈哈

Myrrh妖

人才啊