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主料：乌鸡半只
" K7 k4 S' B7 J: Y+ k9 r　　辅料：大枣十颗，桂圆(干)十颗，枸杞子十颗，姜三片，大葱一段，料酒两汤匙，盐一茶匙, p7 j4 f: w/ Y/ H" i( S
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　补血益气乌鸡汤的做法
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　　步骤1：原料：乌鸡半只(太多一顿吃不完，回锅不好)。
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　　步骤2：姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。
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6 C& ~3 x1 F9 \6 l! P2 g* j6 k　　步骤3：烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。. A! e- N- r. V! J# V; A3 I$ \

0 Y* c% D9 K9 S. h$ }+ f　　步骤4：砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。" H1 t( K4 ^' A' i

% K4 C4 g4 R; C8 j　　步骤5：放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。' p# Q  |! i3 [; h5 Q
　　步骤6：成品，其实味道还是不错了，添加其他作料反而不好了。