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宝宝生日
2008-09-26 
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发表于 2016-1-12 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 思芜丫丫 于 2016-1-12 16:56 编辑 $ ]6 L6 Z- x- M7 Y. u) Z; \

. \) X; f# M% b
  b. P% }$ D) U9 h8 l2 X* Y' D5 j" d那天从网页上看见一个帖子,就是讲米饭的吃法的,花样特别多,
  T6 Z: ]* b# m. `9 _8 _但我选择了一个最简便的做法,而且也符合家人的口味,2 A. R+ \4 [9 s. b) v
就叫【鸡蛋米饭煎饼】吧。
2 v$ o( f4 S5 u/ Q, k& t/ ]; r
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宝宝生日
2008-09-26 
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本帖最后由 思芜丫丫 于 2016-1-12 16:57 编辑
8 C3 z" d# w& X( L9 W2 F/ n: h$ o
材料:
鸡蛋 2 个,剩米饭半碗,白糖、盐适量,葱末、火腿丁。
还可以往里加黄瓜丁、榨菜丝等等。

0 s4 [1 E0 V) T, D
做法:
1、准备好鸡蛋、米饭、调味料
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。

- ^0 o+ b4 C3 Q: ^  t9 d
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

3 ]( \! Z, [7 D9 ^
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
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宝宝生日
2008-09-26 
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本帖最后由 思芜丫丫 于 2016-1-12 17:03 编辑 6 d% R: N" ]% L& x- q
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1 b4 ~. T( m0 Q$ }, t$ j. B, d$ _; Q
- @* ?" Z/ ^. {8 h8 D
大家也说说,厨房里的边角料怎么处理的,不浪费是美德。

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宝宝生日
2014-1-18 
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大赞,我也要学一下  给我儿子做去

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宝宝生日
2010-09-12 
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有创意回头我也试试

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宝宝生日
2008-09-26 
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回复 负婆爱宝 的帖子
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. r# F) [$ U0 L# G哈哈哈,互相学习哦

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宝宝生日
2008-09-26 
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回复 denglaolu1258 的帖子% ^( t9 i% [, ^5 ]* \1 W1 I# b* K. t6 I
7 }  s" V: D4 [' D( J% O
谢谢捧场
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说说边角料怎么处理,隔夜米饭变身煎饼!
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