美丽~灵魂

这是前天的早点，发来分享一下，味道不错
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浇汁山药" _2 e* G4 \% X
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材料：脆山药1 小段 芦笋4小根  香菇一朵  肉馅适量 料酒 盐 葱姜碎  老抽匀适量 还有一点点十三香1 D/ n& r8 M9 d. i6 H4 ]* s6 o
          淀粉适量
: a; h9 z! m$ {+ v( w1 w过程：1.山药去皮切片泡放水中防变黑加一点点柠檬汁或白醋
; R* A; Q/ a8 @' @- \$ S           2.香菇切成末入肉馅中，料酒 盐 葱姜碎  老抽 十三香同时加入肉馅拌至带上劲" f9 W0 Y. m2 ~, a! M
           3.取一皮山药，一面沾淀粉，放上肉馅，（肉馅放在淀粉的这面）再取一片山药，一面沾上淀粉扣在上面
9 S# G1 ~  O: l           4.依次做好后，入开水锅蒸熟，大约15分钟# u4 i" ], @# b5 R+ w3 Y( w8 G" [
           5、锅煮开水，入芦笋焯熟，捞出装盘，再摆上蒸好的山药盒
2 k! j0 M2 Z* f8 O7 ?% y           6.锅中放一点水，烧开加一点点酱油，盐，香油。烧开勾一点点欠，浇在盘好的山药盒上
7 Q+ Y1 E. D7 D9 }* Z% n5 ?           7，上桌可食( X$ z1 a# Z# z5 k0 l" T( r
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/love丽香

我那天看还以为藕了