美丽~灵魂

这是前天的早点，发来分享一下，味道不错
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8 t: O7 p" M- i" @浇汁山药3 k4 o  R$ l2 g

4 s1 A  e: l4 t- B材料：脆山药1 小段 芦笋4小根  香菇一朵  肉馅适量 料酒 盐 葱姜碎  老抽匀适量 还有一点点十三香
' H1 m% ~4 c: X- e' K          淀粉适量
$ ~$ r: V- l$ R# k过程：1.山药去皮切片泡放水中防变黑加一点点柠檬汁或白醋
9 p) {" f) r) b* W7 ~& o+ f. T, ?8 u           2.香菇切成末入肉馅中，料酒 盐 葱姜碎  老抽 十三香同时加入肉馅拌至带上劲, c3 C: u0 `7 F# T) y" Y; C6 C9 [0 c
           3.取一皮山药，一面沾淀粉，放上肉馅，（肉馅放在淀粉的这面）再取一片山药，一面沾上淀粉扣在上面% P- E$ k+ S% N) x# A  ?
           4.依次做好后，入开水锅蒸熟，大约15分钟( M2 u  `5 {" |* O) G
           5、锅煮开水，入芦笋焯熟，捞出装盘，再摆上蒸好的山药盒8 `, Y  w) ^& @. u1 }; w
           6.锅中放一点水，烧开加一点点酱油，盐，香油。烧开勾一点点欠，浇在盘好的山药盒上* {" c! S0 l" A% y
           7，上桌可食
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/love丽香

我那天看还以为藕了