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这次团购搞大了，烘焙磨具+烘焙原料一起来货，自己都有点蒙了，到现在还在算账中，呵呵呵......
! f: H5 e* `+ m9 a6 x因为分东西一直没有回自己家，所以在老妈家做的小饼都木有模具啊，用了一些替代品，不过出来的效果还是可以滴
# N' t6 D# V+ i( X3 ]: Z" S1.椰蓉球
! O5 g/ H4 q1 w. j1 _" Z- A黄油100克，糖130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克
1 ? w" f: D( s! y1 T所有材料一起搅匀（切记黄油要热化以后放入），140度30分钟
; H$ P& a. O$ |; ]$ g! T* ]" @! w0 L" s
6 ~5 [: k- p% r; R; q% H T
2.果仁小饼0 N) H( j0 U9 G" ~5 z
蛋白80克，糖80克，色拉油80克，果仁和葡萄干适量，低筋面粉80克
, p; i3 [* C2 {+ B0 |4 O$ j; z9 K先打蛋白和白糖，然后放入色拉油，再把低筋面粉筛入其中，175度15分钟 V& i. V" d m- u" T$ M. d
, K9 V0 K+ B* ^ Q1 v
6 Y- r e; f, Z' t
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发表于 2013-4-26 01:08
发表于 2013-4-26 10:59
