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果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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1楼
发表于 2013-1-11 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

. S/ P  I. v' Y/ k' q, Y& N/ E' t, U9 ]1 B1 v$ C6 J2 Q& Z" e9 y
甜甜圈:
, J$ x& p" Z( {8 ]# X材料:低筋粉100g,高筋粉150g,牛奶40g,鸡蛋70g,酵母1.5tea,白砂糖35g,黄油40g,色拉油,装饰砂糖适量。
" \3 a1 r5 z+ X步骤:1.牛奶加温至温热,融化酵母。
0 I0 F3 ?* ]/ i9 L0 c2.黄油室温软化,分次加糖打发。4 A- _6 Q, |) N, g
3.蛋液打散,分次加入黄油搅打均匀无颗粒。
9 @' v5 }- `8 v: D- O+ l/ A4.面粉加入以上所有材料一起揉成软硬适中光滑面团。
" f9 e6 Z- X% a- J. n5.温暖发酵1小时至两倍大。2 u$ }7 `: p! G
6.擀成0.5cm厚面片,用模具整造型.' F1 _7 h. M, C' U0 T2 }
7热油锅油炸,趁热粘糖装饰,如果要巧克力酱冷却后粘。可以吃啦

8 z* N4 A/ {3 Y* l8 |1 L
$ T( M# b+ k6 L# H: |
( A0 e% q/ M0 f: ?6 U% v2 n

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宝宝生日
 
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好棒啊

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哎呀果果呦  谢谢~~~~~~~~~~~~~  发表于 2013-1-12 10:04
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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哈哈哈,还有别的配方,回头继续尝试
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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好棒啊
谢谢~~~~~~~~~~~~~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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巧虎爱吃的就是这个吧

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哎呀果果呦  哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要  发表于 2013-1-12 15:40
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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巧虎爱吃的就是这个吧
哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要
超级小小毓

硕 士

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宝宝生日
2011-05-18 
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3845 
如果不是炸的就更好了,hoho

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程少他爹  我有时间发个不用油炸地,嘿嘿!  发表于 2013-1-15 18:35
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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会不会吃着油啊?
不会啊

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宝宝生日
2009-02-20 
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648 
厉害
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【贝果甜心】甜甜圈~~~不需要烤箱的面包
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