为了宝宝在努力

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7 a, V! e$ J2 {3 l: H) v5 G经典叉烧肉。全家人都超爱滴！/ z8 z9 Y! c9 Y$ W

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妈妈买的排骨，肉很多而且都是很瘦的顿出来发柴不入味的那种。
& {1 L  s' q5 V; e* g" h索性切下来做叉烧肉很合适。1 V% h3 Q$ w: _- I
做法简单：& o9 s, f; r3 h* M( p
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1、喷泉的叉烧肉调料，倒入肉里腌渍入味，要想味美最好36小时左右。
  N% E& h9 b) z0 W. i% X2、腌好的肉肉，小火炸透。一定要炸透，不然肉会很柴。
; K% m0 q9 u. y# f3、炸好的肉肉和腌肉剩下的调料一起放入锅里，然后加热水，水量和肉齐平。
, w5 C* @. `1 Q4 z     开锅后转小火30分钟，然后收汁就大功告成了。
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+ L# `& N/ E: M9 F- {叉烧肉做好后放在冰箱里，吃的时候切成小片片，非常方便，适合上班的妈妈！+ b9 D- W+ J: z; L) C  o
这是我给宝宝做的午餐！
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来张近景！配了一碗鸭汤，营养很到位！
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5 L' i( ^: v) W  B: {怀山药老鸭汤--我家宝儿超爱喝，连山药都吃得一点不剩！
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$ d" p" ?8 o/ a* m- I去肺热增加免疫力很适合小宝宝喝滴。
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1、鸭子切成小块，冷水入锅。水里加一些白酒或料酒去腥。/ t7 }, @" C) k" \  d* e( m& u; F7 b
2、锅里放几片生姜炒香，放入焯好的鸭块，淋上一点醋。目的是去腥。0 l5 n6 ^% Z: W* G4 {2 t  u$ U, N# T
3、把鸭子的油煸出来，倒入开水，可以多放一些水，只放一次水味道才会足。
" ^* G4 L8 r( H* |/ B0 G4、水开后把鸭油和少量沫沫撇掉。然后倒入其它材料，大火20分钟后，小火1-2小时。
7 _% V1 e+ H+ M/ y2 ^; c     我放了怀山药片和鲜的山药两种，再放一小把生果仁。+ }' b6 {1 d* v( F: X: q0 @
     出锅只点盐撒上香菜味道就很足了。
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美丽~灵魂

呀，营养丰富啊

jinjinxinxin

美味，营养

action_yiran

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7 \( Z/ E8 X6 Q3 R真是美味，叉烧肉回家试试去，不过老鸭汤现在做不了，禽流感啦，鸭子不敢吃啊

为了宝宝在努力

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% p% K" _9 |6 X嗯嗯 我们也好久没喝鸭汤了 有点馋了都