美丽~灵魂

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第二季   面包$ E1 H! Z" [) X* X( n8 J' ~, T
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- k2 n8 Q3 r9 m7 P* ?4 g重在参与，有活动就掺和掺和～～～～ . V$ x$ ]1 w, |/ u9 d; _/ I
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题目：毛毛虫肉松面包  （6个）% o3 g$ z1 N* N& U# @% e4 o
材料：高粉 300G  黄油  40G   蜂蜜 15G   砂糖 20G   鸡蛋液 40G   牛奶120   奶粉 30G  酵母 4G  盐 3G  - D  h& S# d5 m8 n% W+ i
          肉松适量，沙拉酱适量1 I6 C8 ?3 |* t3 ?. l1 w! L
操作流程：7 W7 y7 T9 O. I3 P- a
1.除黄油外的所有材料放入面包桶，开发面团程序揉面20分钟。# i7 \& t( \; A$ s
2.放入黄油，重新按发面团程序，揉面20分钟后自动发酵到2倍。/ U7 `* z% x; k) ]
3.发好的面团，平均分6块，滚圆静置15分钟。
+ g) i0 ^* _2 l1 m2 a3 L/ {3 n$ c) o4.面团整型，排入烤盘，二次发至2倍大，二发时间大约40分钟。0 e+ L- v& U- |. F+ ?
5.烤箱预热180度，放中层，上下火烤15～18分钟。
: r* _! z0 J  x$ N注：面包上好色大概是烤到8～10分钟时，请加盖锡纸。
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1.所用材料在这里' g3 E+ Y* u$ \

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2.步骤
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