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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑 4 Y5 G6 V9 G4 {- |6 N$ X

* G- z" n  [0 e+ h/ a
* n' p$ X: l* W! e1 k7 M! t) o上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~8 O2 L1 I  j: {; b9 a+ S) R) Q7 y* ^
0 f- Z1 ^$ F4 j7 O* i5 u, n
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踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~
8 V5 d2 R8 m+ G儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~0 Z$ Z9 ?: N2 C  {# w7 i* z' F

' s$ E  C: N* n; I$ o新手作品,大家凑活看哈~9 Y/ H- g0 w" F6 q1 R

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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 + K& Q, j$ q. L& H! m/ c! l* }

; p0 w- u( j5 {, F  h回复 一叶倾城 的帖子8 c! Z+ B& N5 N, [# |1 ~1 B
7 H1 Z/ _  V0 i' ^5 x
方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
% M) D! }9 _5 x) N& b6 P( m3 U& i; V3 Y) t8 _: B' S2 j
制作过程:* U0 J  Q5 q+ n
1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;! ]' B9 G. E5 e3 Q, v) I6 `
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;) n" {. W( c0 G! L/ P$ r2 ]
3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
1 S# O' Y1 g0 ?/ R4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);
. K" A4 I& \$ @( b5 V2 F  m# O5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);" i& E7 u: D: [, ~
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~0 g, B# M0 k" {( I: ^

8 M( B( L  A5 j1 M. t& W之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……( ]( V6 N% P, Z" \
之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……$ Q; i" O$ Z: d2 e. X% u6 ~7 t

1 O% M2 R& A6 y) Y  ^& _- J2 i6 J% Y" P
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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子: H& k) R/ M. R; V+ T, W8 x; a) ~
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html" t% q, A- X/ b1 f3 I$ @( g2 u

' c% r0 G+ R* P! y8 ^踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
& i. S; l. ^; V' K" [! m: `
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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宝宝生日
2008-03-22 
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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子* t& N6 m* F) A) ]! F4 m
0 K' g9 k; x* H
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子- @, I3 q4 R3 X  |

) J4 f" x$ h. s0 p谢谢亲~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 6 G  k5 u) G: @

' h3 ^# Y" k: p# `发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~
/ I7 R2 b3 a- \/ z) o6 v7 P8 N* y! [* m% Z7 o
每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~
4 t7 p' ]8 O) q+ F" R3 J5 @
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~
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