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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
. D. b6 @# J- \6 a  Z6 g2 E2 z. F/ l

% f5 _2 h( q& R上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~
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8 [" r. W6 R# l4 b$ @/ k4 @6 n' ?% o. P0 s9 |
踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~7 k, |* [: ^" |
儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~" \* N& B8 a6 k. I

' i2 |% M! y1 M# v新手作品,大家凑活看哈~
7 U6 ~0 z% b7 L' U2 N4 L! Z) W& A* y" z. R5 \+ O9 i
7 ^- h# p( A. a7 O

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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 + D& p, ^- r! H( K4 \. Z7 B

- r/ {- Z- Z2 R" G5 {: Y回复 一叶倾城 的帖子5 ], |. I) z5 N
0 e0 W; y1 ~. ^& C- k& b8 @! l: S
方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
$ B$ c! X* |& {) ^! ~
6 b# e' O8 w# X3 `; \* |6 Y- w制作过程:
; l9 O* [2 Q. N/ c1 T5 C1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;2 R1 V* ?, B8 c! p3 j( l
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
+ q- ?+ n2 L/ K' {: P3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
- Z. P; [- d" ?- w4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);
1 w: [/ V0 H2 ]5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);( f! ^/ C1 A6 ^4 y" E. G' }$ n
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~, B- `0 I  D5 J! j# F" q, Z
8 F# B5 B- f& A  A- i0 A
之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……
3 L$ e& [2 P  N# O# l9 P之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……0 n) k' Y8 V' d3 @& u

& f" `5 f" I3 f/ O7 {3 w+ E
  ~9 l: M+ I4 O9 L  C8 x% L* N& X" d8 ]  b/ N+ {' Y
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/ q# f7 k& e1 _0 Y; }

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宝宝生日
 
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% I; d: j% ^; _+ \, m我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html1 \0 P5 Q2 F9 f( s+ X9 K
  j. R  E/ I, r" w
踏上烘焙的烧钱之路刚 ...

" E* S0 j$ q8 K& ?& R看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子
1 ]0 E, V7 b! x1 Z3 X+ q" j; B, z
0 K. c, {& e8 j9 m嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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回复 skarleet 的帖子
1 U) |$ n) K4 j! \
" f* @6 T7 q% o$ [9 X& N* t. g) X谢谢亲~
夕夕妈

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2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 : O; p2 y$ b5 b0 ?( s9 ?! F2 s

& o+ w1 N, p- ^4 X  A; H+ ^3 }发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~
9 S* R) y8 Z4 i- x% s9 w8 C& R
% J4 T6 y9 z& b7 F5 M! k1 a每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~5 R6 m0 |& l' o+ A

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草莓乳酪慕斯~~~
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