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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑   Z0 J  j8 Z; T1 C, a
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上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~7 y" S! o0 \* ~
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踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~0 b) D2 C1 U- x" |( r8 v& ~8 |
儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~" y! ^3 M0 r; c9 {
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新手作品,大家凑活看哈~; t* z8 p5 Y9 D3 ~- [  T

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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑
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回复 一叶倾城 的帖子
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, ~- h+ W4 i* Z# i* L6 k( a* b4 e方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
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制作过程:
! D0 S+ O( }+ S9 I1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;' c* N  G; C8 t. C7 g# C/ a! C
2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;
! j6 ?9 Y: x* o8 o3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
9 ]. F/ A5 N$ A. V. k* R5 ?4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);
& n* M- |2 ?( d$ G" r5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);
  {* L1 m; n* x9 ~3 e. s6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~+ n9 d' M8 |+ V4 B
* A: n* `' P  a& j& e, `
之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……) e1 u- w6 `$ j+ \0 g' e
之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……+ n& k/ Y9 b6 f2 j8 L& X) z
0 a$ W0 _5 k. @; R  f4 l4 s6 x

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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子2 g5 q. Q# Y1 y0 `9 Z
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
8 ~+ M2 h- M: _
5 t- O1 z2 W. f# f% v1 S$ D踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
+ M0 v+ U- g3 H( X: s4 W
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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亲做的真好

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2008-03-22 
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96 
真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子
. g/ B" z- N- l9 W. e* [7 f6 D+ ~+ x) Q, A
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子' S$ k3 }0 E% T" e) u

5 E, G( P; ?  g: m& U( m4 ?( g- c" f谢谢亲~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 5 D" a# C. X6 M# z! A: ?( V

) b& k. `2 m( t发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~  B& T6 l# G# N- b

! g7 A, \* H3 s, H每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~* B8 [* R" C7 y) d" f; Q( G0 y

夕夕妈

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2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~
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