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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-6-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-28 11:03 编辑
+ l+ m4 g& G; v5 q) K6 m) b3 U& m2 f3 T( `3 R, c

4 J! Z, G; g/ S+ z( \5 b上首页截图~~~想不到我的成果也能上首页,太激动啦~~$ ~3 q& j% t8 G. X/ {
8 G$ g% `# _6 k! _4 G7 u* N/ p
1 b" E$ T7 g6 {( r- [0 T  {
踏上烘焙的烧钱之路刚刚一个多月,期间也做了无数的东西,没好意思发过,咱妈网巧手妈妈太多了,从每天关注妈网育儿贴,到每天跟着高手学烘焙~~  F/ i! ^2 P5 @8 \$ f5 r+ q
儿童节这天,好朋友组织了三个小朋友的聚会,我就小露一手,做了个蛋糕,还有跟咱妈网学的熊猫饼干。之前压力好大,在网上搜罗各种蛋糕图片,要好做的,还得有创意的。最终选中了机器猫,大人孩子都喜欢的~
2 {! N1 l' l) o" F, i! U) U3 o1 X: [& L" q  K* `
新手作品,大家凑活看哈~
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点评

由此爲  这个做了是多久,看着就很细致  发表于 2013-6-7 09:43
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 13:26 编辑 $ x5 Z$ z2 K! _
  Q) p& G. `4 w8 p
回复 一叶倾城 的帖子; j0 x, p  z6 ]& h7 a" v
+ Y8 o" s4 v, u- V+ {" N
方子都是现成的,就不班门弄斧啦~没有拍过程图,因为没想发到妈网上来的,怕不成功。还好最后裱花的过程老公居然拍了几张,用上了~
( w4 ?/ B. ^8 \  T+ @% M
' E- z- A0 g; C制作过程:
' ]! g" y, s; X' U1、8寸戚风,我用的君之的方子。烤得不算太高,但口感还好;
1 ~' O0 s+ n9 D# G8 U+ u2、蛋糕切成三片,中间抹上奶油和杂果;( S7 k8 U0 U: c: ~4 L. o; N
3、最外面抹上一层奶油,侧面抹上奶油,并且贴上烤熟的杏仁片;
9 k) _, W: p# Z& ]/ @, {4、用牙签在蛋糕表面画上机器猫的图案(这一步是由老公完成的,我画工实在太差);, w; j) S3 h% T4 |3 t2 b7 S
5、用巧克力酱描一遍轮廓;(巧克力酱我是用巧克力隔水融化后加牛奶和一点点黄油熬成的,装进保鲜袋里,在保鲜袋底部扎一个洞);% `: j( x: U; w4 G: ?5 L- d
6、用味好美色素调出一部分蓝色奶油,还有一点点红色和黄色奶油,其余都是白色。装进裱花袋,开始挤出小星星,完成~
* t! \( P. u; N+ b0 Q' {* j/ R6 w
' C8 {* W8 Z( S3 {! m; k之所以蛋糕边贴杏仁,因为抹不平……  t* f  I9 ~% e+ c; W
之所以用小星星挤出机器猫,因为抹不平……' j/ c! |# [- W

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宝宝生日
 
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回复 一叶倾城 的帖子4 @) }; @$ |& O0 B9 Z; n* q
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html$ O, R) |+ P% E* l  T0 }0 v& S

- ?2 o+ M8 f8 i0 ]9 ~1 |踏上烘焙的烧钱之路刚 ...
+ i# y, Y" E* F0 w$ P/ t
看著好想吃哦,寶媽真厲害!
rita's妈妈

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宝宝生日
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亲做的真好

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2008-03-22 
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96 
真好,都不舍得吃呢!
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 钰祺麻麻 的帖子
9 U* s* p6 d: h: k  s/ J! X' J' G' j
嘿嘿,多谢亲夸奖,我是新手,天天上咱妈网跟高手们学习呢~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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回复 skarleet 的帖子
/ W/ B1 q4 m7 L* ]5 @% @
( ?$ A8 u3 }9 c$ A- k谢谢亲~
夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-6-3 16:36 编辑 + N' S+ M8 B6 ?7 \" B8 L
6 ]9 ?0 I( n# x9 j0 [6 e
发点之前做的东西,都是初级阶段,大家轻拍哈~
! a, C0 v( \" O' k  F7 e
1 H9 [) t2 \' c# o4 g每块饼干都有自己的人生态度,然后全部写在脸上~0 R* O4 U/ K* U) N; i7 F$ v" o

夕夕妈

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宝宝生日
2010-08-02 
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草莓乳酪慕斯~~~
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' E0 u, M' b* P- n

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