泓垚

在家经常给孩子做南瓜头玩，可是几天后就蔫了，所以南瓜就成了最大的剩余物资。除了南瓜饼干、南瓜面包、南瓜蛋糕，我也经常蒸点南瓜馒头。主要是馒头省事，一会就好了，呵呵。
4 S5 f  j- M# D. t4 P# P/ L) V2 x
, P  o% d6 V5 D0 Y! H- `, E) S原料：+ R, m, B  ~5 P* X8 L# p* G
南瓜泥，中筋面粉，安琪酵母( s# o$ r% P, S$ @/ l
3 g9 ~) ~  b# v+ y3 [! @
做法# H. e$ z$ V! P, I6 u* k# |  x8 f
1、将南瓜蒸熟后晾凉，过筛碾成泥，放入盆中7 d, N' e9 \/ `6 D' ^1 _
2、倒入面粉和安琪酵母
1 E. J; K' x* u+ S3、和成面团，略硬一点，这样出来的馒头表皮光滑。
* t/ o) h; ~7 y& R0 S  ~, G$ ]4、整形，上锅蒸约10分钟。
$ ]3 T, N9 K% ?  ^  g: H' |5、开吃
, P) f3 @/ o# P1 Q1 K' S2 e" `

泓垚

回复 泓垚 的帖子: D$ u6 ~! f1 U/ D% E" b
9 R' j, r4 S6 d/ p- E, Z

泓垚

回复 泓垚 的帖子: \0 [: C8 ?& B* L8 ^2 o. _1 N8 o

" }( _- f+ y7 k0 k% E9 ?# U

jinjinxinxin

good

梨上草

回复 泓垚 的帖子

哈哈真耐人，是看烘焙说上学的么

泓垚

哈哈真耐人，是看烘焙说上学的么

哈哈，不是，是我自己想出来的。刚开始我做的是面包，这不懒了，就做的馒头

美丽~灵魂

多好玩呀

泓垚

多好玩呀

我看我都成螃蟹专家了，哇咔咔

liusanchun

馒头也能这么可爱