泓垚

在家经常给孩子做南瓜头玩，可是几天后就蔫了，所以南瓜就成了最大的剩余物资。除了南瓜饼干、南瓜面包、南瓜蛋糕，我也经常蒸点南瓜馒头。主要是馒头省事，一会就好了，呵呵。$ J. |% v' w2 V' U

! n; y% g* Q! p% p2 X原料：. ^$ U. H4 m5 g
南瓜泥，中筋面粉，安琪酵母  z5 D* q- o5 O6 V( y# k% V

" m) n: v! p1 W5 \2 X" f做法+ W6 j/ y" r7 V3 a6 i* T1 x
1、将南瓜蒸熟后晾凉，过筛碾成泥，放入盆中1 V. J) `9 ^6 y) l# `8 l" D
2、倒入面粉和安琪酵母
% \+ h& y6 D# c5 L( r- T/ x3、和成面团，略硬一点，这样出来的馒头表皮光滑。
6 X' a3 C5 w; g4 d/ F4、整形，上锅蒸约10分钟。
( \$ @6 R9 E0 G& m8 K5、开吃
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泓垚

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泓垚

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梨上草

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哈哈真耐人，是看烘焙说上学的么

泓垚

哈哈真耐人，是看烘焙说上学的么

哈哈，不是，是我自己想出来的。刚开始我做的是面包，这不懒了，就做的馒头

美丽~灵魂

多好玩呀

泓垚

多好玩呀

我看我都成螃蟹专家了，哇咔咔

liusanchun

馒头也能这么可爱