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圣诞节外国人都吃烤火鸡，但是我真心不喜欢西方的洋节～
+ @1 Y, R, E( u1 W# g元旦了，咱也来个硬可的！元旦烤鸡～4 U2 b+ L2 r* d6 c& Y
我提前一天就把鸡用腌料腌上了，腌24H才更进味儿～1 M5 M- y& p0 }% x: A' h9 L
材料：三黄鸡一只，（一斤多，不大，直接烤熟，不能选择太大只的，不过我家4大1小正好全去！）) i# b6 ^# y* q
          奥尔良腌料一袋半，各式蔬菜若干（选择自己喜欢的即可，但是一定要有洋葱）  E1 \$ ^$ T: P! b2 P% c% ?8 F; R: d; n
          黄油一小块
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5 [5 r# E7 G6 o* O" S: |鸡先用腌料腌上，放保鲜袋进冰箱冷藏24小时
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炒锅放入黄油，如果没有，加普通的色拉油也可以，但是黄油味道更香～
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黄油化后，放入洋葱爆香～
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然后陆续放进其他蔬菜～煸炒一下$ l8 @+ |. u. x: p

$ \/ o0 b2 n# g' p放入一部分奥尔良腌料，我又加了一点耗油～
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继续煸炒～) g+ ?% w& k. Z3 M4 J8 Y
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蔬菜炒好后，晾晾备用。( b* d1 a) i5 z0 r6 m7 _
一部分塞进腌好的鸡肚子里！另一部分放在铺好锡纸的烤盘上～垫底用3 P" [/ t# L9 d- E3 P. Z& U2 P" i4 n' }
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剩下的垫底
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% d* j+ _6 Z. n, `+ i8 i把鸡放在菜上面
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& x6 i  l7 `, f2 i9 q进烤箱，200度，60分钟！取出来，刷蜂蜜，再烤10分钟上色即可！4 x6 l$ w" q) I! I8 s- i2 p1 D

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" N) I/ O" y: |8 n  ?刚出锅的烤鸡真的很香很香～而且很软烂！我都没想到能烤的这么软烂，孩子吃都没有问题！) o& }/ S! R: y9 K& `* v
着重说一点：那菜真是太好吃了！尤其是蘑菇和洋葱！简直太好吃了！, k& O2 m: r+ ]
大家快去自己做一下试试吧～
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你就馋人吧！

你这手机真快啊～下回个果小果留个鸡腿哈～

ゞo鈊汰乿oゞ

放烤盘烤的？下面的菜烤60分钟 不糊吗？3 G* U) B$ ?( c( U
不用那个能转的叉子烤？

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中间翻动吗？

糖球糖球

哎呦 更搀了 本来计划放假也烤的 可闺女31号给我来个跨年发烧

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放烤盘烤的？下面的菜烤60分钟 不糊吗？
4 C. u( y& Y' p! R3 d# ^7 i不用那个能转的叉子烤？

菜尽量放鸡下面，有的地方也糊了，我没用那个转的叉子！

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中间翻动吗？

中间翻动一次！

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哎呦 更搀了 本来计划放假也烤的 可闺女31号给我来个跨年发烧

哈哈~先照顾孩子吧！烤鸡不着急