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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:47 编辑 2 H6 n/ V h+ T8 l% `
[4 T" M* l+ ^" A0 J# V) |/ k 自制奶茶的主要原料其实就是奶和茶,用茶包或者散装茶都OK,散装茶泡好后就要过滤下,将茶渣滤除,一般以红茶为宜。4 Z2 b+ p+ p$ _+ c
茶和奶的比例1:1,1:2,2:3,什么比例都可以,随你喜欢。+ E/ f E5 _/ _0 k" M1 l c. {& R m3 \
我利用淡奶油和炼乳提升奶茶的奶香味和醇厚口感,放的多少随你喜欢~~
5 u% N% ?4 r' W" h( d: K 花式呢,里面可以加入花,枸杞,或是杏仁碎,随你喜欢~~
% s& ^0 o1 \7 _( P 口味呢,柠檬,可可,抹茶,咖啡……随你喜欢~~
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' {' c* g& C1 ]* ^% x) {. L; A自制奶茶(350ml一杯)2 ^. X/ y& t& R) D; L
制作原料:! D' J* \ [9 ~6 w7 F$ A' D) o
红茶包一个,滚水,牛奶,方糖一块,玫瑰花3朵,淡奶油2大勺,炼乳1大勺
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