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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑
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# q' p& Q3 H8 Q0 d$ d制作过程:
& d `$ r7 o1 B" F- B; _1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。
: q8 N# d1 F) [! m" M' C2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。
' I* e7 n9 `1 ]' |& a# F3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。( Q3 `" U# D! w f) h& Y) U% d
4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。
9 j1 D1 B1 C! ^; z, V7 k5,分别用裱花袋挤成型。
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