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本帖最后由 summerliu123 于 2013-6-13 14:41 编辑
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我的蛋糕处女做,为女儿一岁生日准备的草莓可可蛋糕。
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蛋糕坯子是大名鼎鼎的戚风,还算成功,没有被“气疯”,中间分为两半,出学者好象能分两层就差不多了,三层要求烤的很蓬,有点难度。中间抹了蓝梅酱,自己吃就是实惠。
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- T/ V0 W- m4 [% }" _2 v% { 外面是自己打的淡奶油,用的是雀巢的。% M) V: `+ j2 n& T0 e
) L/ y, G6 @. N1 D9 R6 p$ i( a) ~* F
装饰的东东用的是最实惠简单的可可粉和草莓,弥补了没有转盘的不完美感,插上淘宝买来的小蜡烛,. ]/ g( X4 ~+ _+ J6 `) x( a# j E
( I6 [5 {8 @4 k0 I' p/ C) Y
点蜡烛,关灯,效果还不错吧。$ ?, I5 p' e8 {' |1 Z+ f
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