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本帖最后由 summerliu123 于 2013-6-13 14:41 编辑 . `9 g" N3 F; J- P3 `
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我的蛋糕处女做,为女儿一岁生日准备的草莓可可蛋糕。
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9 z; d* C/ P4 s) o% {+ L9 h 蛋糕坯子是大名鼎鼎的戚风,还算成功,没有被“气疯”,中间分为两半,出学者好象能分两层就差不多了,三层要求烤的很蓬,有点难度。中间抹了蓝梅酱,自己吃就是实惠。
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外面是自己打的淡奶油,用的是雀巢的。
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装饰的东东用的是最实惠简单的可可粉和草莓,弥补了没有转盘的不完美感,插上淘宝买来的小蜡烛,6 D! n0 R" u* F6 D' G( w5 {$ g
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点蜡烛,关灯,效果还不错吧。
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