- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑 ) i! a! y3 q' |) ^/ [
# g$ V5 c0 T5 K/ f" V 这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个
; i! w v8 R. u8 O0 K, f- p) x1 a$ [- j+ Z7 f( I
B" U5 |0 N4 C! I3 s0 h
新疆馕
$ g G- `! [* p$ @7 c5 v
- V, u) _$ F$ d材料:中粉230 全麦粉40 酵母3 盐1/2 +1/4小勺 水150~160 五香粉1/4勺 油适量8 }) m9 P0 m, T* i
- p/ C0 c# A. t% Y0 G6 O, F' T
过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜
! r5 A1 d, X( E 2.温热处发酵至两倍大 s+ w0 f/ [% g i
3,面团分为两份,滚圆静置15分钟+ x4 @+ Y* W u/ Z
4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油- U- t6 [) T- o6 T, F
5.入200度烤箱,15~18分钟
$ N4 W3 f2 t9 ?: d7 N; u; E8 F 6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦$ @' }9 y% N* ?7 m5 l' E3 v
1 L- U( h6 E* v
" L! i0 F# X. z3 p9 P8 J
: g% f! [, b& [) A k4 P( D
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|