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宝宝生日
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发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-6-3 10:31 编辑
2 H* |. i$ {% y: I* ]& `6 E$ ~# G5 ~- j; R" x$ K+ l
  我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
5 R; w  a" z, s7 u( u1 S$ e' g 很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单,先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~
! e5 _# o7 X  a0 K7 j$ }: s' L
9 w5 K6 W) }1 Z' v2 j* ~/ S
/ V6 T% P: Q, j. r( B* `: U% u8 s% R/ o3 ^0 \
首页留念~~  谢谢大家滴喜欢% K; [( w. _- \3 X
8 T* I% Q* `' C1 J4 y

' G. G& H0 A$ X) C0 K5 y* t! i# n* @$ d
2 L( {% H6 C, N5 E/ l! \6 I1 j

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暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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当当当……答案就是奥利奥饼干(带白色的那部分),话说这奥利奥饼干用处真是大呀,可以制作出N种不同的点心来~~+ x" _0 ]+ f* y# f; U
还有就是MM豆啦~~
4 k: f* o5 D2 K& G' h& G; x3 t# W7 y* M
方法也很简单,大概先说一下
/ {3 h# x0 B! ~% `) r1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来(我做的戚风杯子)# Y7 F  s7 @! D0 _' M
2、开始装饰
2 X; e4 W# A1 J- j装饰过程如下:8 Y6 j2 p$ [7 u* Z
装饰材料:黑巧克力 200G,牛奶60G,奥利奥饼干适量,MM巧克力豆适量
& J  A0 ~3 W' M* I3 R( Z过程:1、牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后,取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀) ?/ r% T% }6 f* |

: C9 i/ `+ R0 r( m# ]3 @2 @          2、奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可3 V2 o- O; e9 q, q

, s; C4 E  u. h* |. N% K
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戚风蛋糕部分1、糖分15G
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* H" Y8 P$ j7 H4 V  |

点评

时尚贝贝  奥利奥 和 M豆!估计没有哪个宝宝不爱吧  发表于 2013-5-31 19:06
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2、热水30G' m+ k' j; M/ w1 h) E
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5、油水那个盆里加入蛋黄4个,搅拌+ H$ S( J0 Z$ F$ ?

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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-5-31 12:50 编辑 3 G$ r0 Q' ~, o
) A" f+ j( Z7 h  d6 t+ J
6、筛入面粉,快速搅拌成糊状
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7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐,开始打发' l; x6 x4 a3 x3 l( u( T

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8、入小杯子" n- Z3 v/ i: ]9 n( L
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