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发表于 2013-5-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-6-3 10:31 编辑 ( @% t- C5 |% `" f6 m: M6 Y1 E1 R7 s

2 }* |' M9 ~& F  F  我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
- u  d: d9 {/ B3 e 很可爱的小蛋糕~ 感觉装盒子给宝贝带去~ 这款蛋糕很简单,先看全图吧……大家猜猜都有什么材料~  b" \" q, g) y3 b6 E

5 r( a' e, v7 d! B7 E1 X* }) y- v$ |( n& `! V; |
& A# u; ^. l/ W
首页留念~~  谢谢大家滴喜欢
4 Q' `" e; ~/ }$ Q8 L- L; Y+ f1 [+ R/ x/ p

* H. a$ _# [% ^+ ~5 c( v$ n9 t2 G3 D
% }8 H* E6 O' @0 O/ S* l% a0 V, G
# a: b- O+ s7 \7 H4 u6 s
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.

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当当当……答案就是奥利奥饼干(带白色的那部分),话说这奥利奥饼干用处真是大呀,可以制作出N种不同的点心来~~
5 _  j9 N# j; M% c/ s' T还有就是MM豆啦~~7 _& H+ Z& W( f" N

; o% t' O/ Y- J方法也很简单,大概先说一下# S: g; W- |% S) P) ]$ {: D7 {
1、随便做一种你拿手的杯子蛋糕出来(我做的戚风杯子)
3 G( i; F; }: p3 u6 a2、开始装饰! j* y) e/ U5 ^* M
装饰过程如下:) f' }4 @& K. U: w+ {& {
装饰材料:黑巧克力 200G,牛奶60G,奥利奥饼干适量,MM巧克力豆适量
' A; F1 U: J( C8 _! g9 r过程:1、牛奶加巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱放至可以裱花的硬度后,取出,将巧克力杯子表面涂抹均匀# {- I+ I8 d- Q) b  V
# A0 z' E: l7 F) G$ n$ I! o
          2、奥利奥饼干分开,取有白色夹层的一面贴上,再用MM豆放上做眼睛和嘴,再取部分巧克力入裱花袋,在头部挤拉出耳朵和羽毛即可
3 I( }* s% @# t- J! U8 \+ S! Z1 I0 Y

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戚风蛋糕部分1、糖分15G( _( u  Q9 |& n! b- A5 K4 u! E1 y1 e

8 z1 `# U2 {) `0 C9 V/ \( u* J" f9 G  V

点评

时尚贝贝  奥利奥 和 M豆!估计没有哪个宝宝不爱吧  发表于 2013-5-31 19:06
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2、热水30G
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5、油水那个盆里加入蛋黄4个,搅拌3 _6 P' H! U5 ~1 {9 b* Z

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本帖最后由 公主宝贝梦梦 于 2013-5-31 12:50 编辑 ) O7 ]1 V' c' O/ h& P+ z
! P" d% J& Q; m/ T  q3 z  c8 c
6、筛入面粉,快速搅拌成糊状. ^: A5 n' k9 j4 l. A: _

) e2 W9 M, T. O6 O2 C5 L
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7、另外之前那个蛋清的盆中加入一点柠檬汁、一点盐,开始打发6 C* a9 _5 _$ d1 I1 j

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8、入小杯子& ]. X" v, w& Y9 M" o

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