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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
; o9 _5 ^2 C2 R5 @& M: ?, W" U
) k, \, @1 a0 }# y8 x& N8 `我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html3 i p4 @5 W6 e6 g
; n! N( S/ g& l0 Z9 v) {3 \
7 U- d; q- i/ D6 G" J% a6 M今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾 ; O- U; G6 B1 b7 N# V
7 u2 `( {- V, d1 V+ ^# z
芝士虾尾
( @" }; U' j( m6 [0 ]3 M0 q- |% R0 u' S2 i- H" t
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
2 h/ ]/ g* ]5 g' E) c过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
; H, z o( g8 v) l2 j+ Y7 ] 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
9 T' o; |$ ~+ G) U, J, ? 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
9 O9 `3 Z$ }* {' t2 k% [ 4.入油锅炸至上色; X9 ^6 j+ e* a5 j9 M5 b! E
5.出锅沾酱可食
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