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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 . |' E7 M3 Y) u# ?7 M* i
2 E) @: K2 u) \; V+ b我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html6 k% N9 T3 n& f, t( n6 O
2 O+ b6 B' f$ X0 u( B; l
9 m T: t! S; g: ]! c1 J, J, U今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
6 H3 _* L" I+ A) h% [3 {* Y9 c! o$ |; L4 v5 C4 e z/ c6 }
芝士虾尾
% G4 [ i) ]5 v8 n V3 a3 v. i; E/ z& N. {% H+ ]' C1 W8 ~
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个& ~( W8 q `! K4 A
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
3 J) C Z( O0 _6 i 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
, E6 _/ \3 F3 o9 R7 G7 H 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠8 E: w5 z. t9 i* @
4.入油锅炸至上色. N( j9 J$ f( \1 J3 D& @
5.出锅沾酱可食3 n# J9 h+ K. E
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6 h# i9 N A0 P1 Q q% N: D1 u
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