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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-8-2 14:09 编辑 - ?9 |7 P& S' p' J0 x a; ?
6 X3 {* x0 [8 G- z. T U P' d- H. p _: y! N
1:先把土豆切成片,上锅蒸。
# f! [# M7 Q4 S) V0 B) S2:做蛋黄酱:取蛋黄,加油打均(油先上锅烧开,然后凉凉),要一勺一勺加入打蛋黄。! ?' W. j8 u6 _/ |: ?' X
3、将蛋黄酱放入蒸好的土豆里,把土豆弄成泥,加盐和糖。/ B; w# P' O2 }; y* F! |
4:切火腿丁,黄瓜丁,蛋青丁。* d7 z8 Y) c) r6 E/ J
5:将这些丁放入土豆泥中。0 D# U x; Y, V0 K" i
6:我又将桃切了摆盘。 v! q# F8 q, n& K% [& b* X
夏天天热,不爱吃饭的妈妈可以试试
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