大青争

我就直接点吧，忙活半天，就为了点这俩，哈哈，太好玩了，笑死我了！！
' n% E6 I) M9 y妈网ID：/love丽香
) Y9 v0 X9 a8 B$ B: s+ h  9 e/ K: C: O( @; i0 m, |7 r% `
妈网ID：绿袖子$ D9 e' }2 A7 o7 g
就是你们俩，哈哈，不要跑，也不要假装看不见啊！
' d: U% z0 w& |! L8 s6 y  @, q# U! G7 L# P$ ^2 u" \

$ h1 B) g1 B+ \. M$ Z话说，我这次差点就黑暗料理了，犹豫了很久要不要发帖，最终决定发，是想让大家拿我当个反面教材就是了，我做错的地方，可以少走弯路！也算贡献吧。哈哈，乐呵乐呵得了。) ?! Q5 D+ U) Y8 k
& B' B# }; Y# E/ I) H
上图喽！. e% d' C! L  f$ L
) D4 b  Z7 [+ }: y, X& c
) s1 [( E0 }* _" f
材料和工具0 O8 A  P/ _  p7 L6 r) z3 D
+ A: z9 ~* u, _& l" @5 s0 n

  ?" ^: p: b, `$ O/ H* M! ]9 G9 G$ L. X/ v+ t, X+ ~2 A
  }( d& w2 ]% [1 c& c. g
1,，将15克可可粉和45克砂糖拌匀
& m- v( Q% Z" \5 X
9 \2 v. l0 o6 z) f8 `
) o: h  R: L5 C8 Z. V+ a, B) t3 k9 G/ o  v# R& e
2，将上图的混合物、两个蛋黄、25ml水，拌匀成蛋黄糊' G  d. P! V8 W0 A5 S) D# B+ T

3 d2 f' [8 d& c. n# ^
9 I; h3 p" f6 v
6 s+ }: w- Z3 n8 C& A1 N5 W; Q6 w/ h% E/ K7 D
3，拌好后的蛋黄糊
4 R) _1 ?# z8 i6 H, C$ S' ]1 g% @- C& T0 O; J4 x7 v$ @

7 P* _" |8 v- d7 Z0 H: u: g' q' ~4，将蛋黄糊隔82度水打发至浓稠（我就倒霉在这了，人家然妈是在炉子上边加热边打发，我是把水端下来打发的，所以搞了半天，颜色也不像然妈那个那么浅，也就是没打发吧。）到最后也是这个颜色，555555.+ X6 Y$ v- t  d9 i1 p$ f
; H, x+ u) R0 C
7 {6 ~( d. h$ _2 B6 j5 _/ ~
' M5 N( z7 h, g6 J% o3 V2 b

" i+ ]4 s% N, m1 f8 W
8 C' l5 C, i6 Q( q% d5，打好后的巧克力糊，千万别看我这个，我这个是黑暗的，打发完是这德行的，大家引以为戒啊！好像正解应该是浅色，蓬蓬的！8 ]  v* B$ r' h. p, q' I
) T) i9 b' k  [+ U7 |. G: e

+ h6 d: z" {0 `/ W
+ J% u- n, N9 K) ^# K2 a& I, F7 g/ p+ \1 N6 Z6 L* d
6，将240ml淡奶油打发至9分，（刚才那不算什么，这步才是最悲催的，刚打了一会奶油，儿子哭了，去哄他，交给我爸继续打，回来后就是这个样子的了，这就是传说中的打过了！哈哈，终于看到了打过了的奶油的样子了！）7 L  s  r/ _, b( U2 W) q
5 a; U8 k% k6 l% |6 m! G
% V% U. h; y$ H9 M. s

) e  E( q0 p# y" K7，将打发好的淡奶油分三次加入到巧克力糊中。拌匀，就可以冷冻了。6 |' g9 p/ s4 R1 h: G

( S/ W) v2 u3 Q- d3 {( ^0 M1 r+ X$ ~' s6 V
# v' O' G% D( Q7 Z2 s0 X
8，成啦！两个小时我就迫不及待的拿出来品尝啦，我黑暗了那么多步，竟然味道还是不错的，很浓郁，很香滑！就是我挖不成球，恨不得用小时候团雪球的功夫拿手团啊！" A" V* h; p! t+ r" R" g4 G

- F* r9 U; Y7 P% R! c) P: ~2 L# t0 G6 H4 I; A
" m0 D0 D" ^0 _4 Q) k7 p, d. V2 n
; E' f. j" R& f3 d6 o! {
丽香，袖子，转起来啊！！# I5 S* F* n+ U7 C0 d
$ r$ @, d) }2 `0 q1 {: L
6 u- R/ @3 ]$ X9 q4 g% U
/ s; a) n$ Z( e' G3 l9 `

快乐小主妇

哈哈 黑暗料理吗我也想玩

yanan0315

不错啊？看着也有食欲，我第一次做个冰激凌，我老公尝都没尝就说失败给扔了呢

小胖妞妞的妈

看着挺好玩滴

未来美好2011

虽然黑暗了，但是只要味道好就成功。

@快乐小宝

味道好就成，已经很不错了

jinjinxinxin

不错，就爱吃巧克力口味的

Myrrh妖

哎呦哎呦，绿袖子点的是我吗？( \5 J0 e9 |0 d7 L; T- g/ I
这是啥游戏？必须玩黑暗料理啊，这有点难度啊。。。。。

杰杰love梅梅

美味啊