大青争

我就直接点吧，忙活半天，就为了点这俩，哈哈，太好玩了，笑死我了！！
$ M  }4 E& P9 b( ?7 x) Y妈网ID：/love丽香
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2 w3 T" A+ Y0 |8 z: @妈网ID：绿袖子
8 p/ F% e$ ^  p+ V: P( p8 u: ]9 P; v- y就是你们俩，哈哈，不要跑，也不要假装看不见啊！
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$ g0 h0 Q  c  \$ d话说，我这次差点就黑暗料理了，犹豫了很久要不要发帖，最终决定发，是想让大家拿我当个反面教材就是了，我做错的地方，可以少走弯路！也算贡献吧。哈哈，乐呵乐呵得了。& Q" n5 F! T" s: N

" t' ]/ S* d& n6 r: `8 n  `, e2 ?上图喽！. }& b" W5 O) V( r: V+ ^9 b

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5 ]: G- M. c$ V# h2 v: a* X材料和工具4 k  c4 l9 m% P8 P1 \

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1,，将15克可可粉和45克砂糖拌匀9 h" Z" c. ^; [& z; z! p
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. H+ T, A& M5 R+ h7 z, r9 c  X2，将上图的混合物、两个蛋黄、25ml水，拌匀成蛋黄糊8 t2 o* z7 T  b/ Y

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3，拌好后的蛋黄糊" ]: S- z. p0 J& d8 t" I

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4，将蛋黄糊隔82度水打发至浓稠（我就倒霉在这了，人家然妈是在炉子上边加热边打发，我是把水端下来打发的，所以搞了半天，颜色也不像然妈那个那么浅，也就是没打发吧。）到最后也是这个颜色，555555.
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5，打好后的巧克力糊，千万别看我这个，我这个是黑暗的，打发完是这德行的，大家引以为戒啊！好像正解应该是浅色，蓬蓬的！8 c3 _3 S, v) d: q/ _0 o# p
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6，将240ml淡奶油打发至9分，（刚才那不算什么，这步才是最悲催的，刚打了一会奶油，儿子哭了，去哄他，交给我爸继续打，回来后就是这个样子的了，这就是传说中的打过了！哈哈，终于看到了打过了的奶油的样子了！）
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; ^( W1 c" Q1 |" U& L+ B7，将打发好的淡奶油分三次加入到巧克力糊中。拌匀，就可以冷冻了。2 Y# D8 A+ E" \. Z9 s

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8，成啦！两个小时我就迫不及待的拿出来品尝啦，我黑暗了那么多步，竟然味道还是不错的，很浓郁，很香滑！就是我挖不成球，恨不得用小时候团雪球的功夫拿手团啊！
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丽香，袖子，转起来啊！！6 ^! z& k& b0 v& R  W8 [. s4 w

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快乐小主妇

哈哈 黑暗料理吗我也想玩

yanan0315

不错啊？看着也有食欲，我第一次做个冰激凌，我老公尝都没尝就说失败给扔了呢

小胖妞妞的妈

看着挺好玩滴

未来美好2011

虽然黑暗了，但是只要味道好就成功。

@快乐小宝

味道好就成，已经很不错了

jinjinxinxin

不错，就爱吃巧克力口味的

Myrrh妖

哎呦哎呦，绿袖子点的是我吗？6 @( h+ w9 h0 {, T- t
这是啥游戏？必须玩黑暗料理啊，这有点难度啊。。。。。

杰杰love梅梅

美味啊