angel_yew

    这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。+ D. x0 I! j/ ~
材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克) \+ I, M7 i" I% a' k3 n- {

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angel_yew

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5 w5 s! \. c6 s) x# Z" p( B1.将所有材料清洗干净3 M3 @( H* {! g7 o

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angel_yew

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, R7 u: }2 D! e0 C2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。' M+ R! m& P# L# k+ b: E, R. b

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红色番茄

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angel_yew

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3.大火烧开，转小火熬煮半小时。& ]% m7 Q0 J) n: a8 w& c
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angel_yew

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5 N9 x7 H1 N- |6 Y4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。
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angel_yew

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5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？
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怜妹妹

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

wswpwzy

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' i1 O# B' K7 ^4 D我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

angel_yew

回复 wswpwzy 的帖子3 T- Z% {' S* |1 m/ v7 {7 s: V0 C
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不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅