幸福love妈妈

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# l( z: ^( J' t7 C: h7 U截图留念，谢谢大家0 V4 A; j" q" \# \1 I4 ]
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盛夏时节，又将迎来黄桃的成熟季，一些早熟的黄桃甚至已经上市。驾车到黄桃园自采自摘购些回来，直接品尝，或自己下厨房DIY做个黄桃蛋挞，黄桃派，或是牛奶黄桃果冻等，倒是夏日里不错的解馋甜品呢。
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6 t. D8 |8 }/ ~; r' T食材主料 蛋挞皮21个 淡奶油1800ml 牛奶150ml 蛋黄6个
+ J- w" X5 k% L$ f* Z: G辅料 白糖60g 黄桃适量
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- I& c' _8 B6 B& L  {0 m4 R' g准备好以上所述的材料，黄桃切小块备用，蛋清蛋黄分离，分别放在俩个器皿中+ J2 t2 L$ K" b" V
将蛋黄蛋散，减半均匀，加入白糖，准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合
: E7 {- ]. G3 c- v9 d倒入搅拌好蛋黄液，搅拌均匀，将调制好的蛋挞液过网滤一下，去掉杂质~这样吃起来口感更佳
4 g1 @3 d+ c/ ^7 R( J; j3 D蛋挞皮里加入适量黄桃，倒入蛋挞液，三分之二满即可！2 [, K5 v  v" n1 R0 E
烤箱预热，下火15分钟，上下火15分钟，出炉的蛋挞~非常好吃
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小贴士 1、蛋挞液过滤很重要，如图就可以看到过滤出了很多小杂质
3 K$ q+ H- m( {/ @2、出炉三五分钟吃味道超级不错，表皮酥脆内芯吃起来非常嫩像布丁~
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简，幸福

沙发

简，幸福

顶一下

雨泽宝

收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

慕慕丶

不错

幸福love妈妈

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# x% }# g. Y8 ^9 m5 [  N收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

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我也很喜欢 ，嘿嘿

幸福love妈妈

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0 v2 A4 W3 t6 S% y: H) B) p2 v/ }. ?不错

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嘿嘿

安娜福妞

看着就好吃！

宝贝～诺

宝妈买的什么牌子烤箱，用着感觉怎么样

瑞瑞滴宝宝霖

1800ml淡奶油，好多呀