幸福love妈妈

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7 Y4 S! f4 O2 _- g' l辣子鸡做法：0 _$ E: g8 \0 [; {/ w9 x' t/ f
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1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。
* \$ E; T1 f; v; f! q- o2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
. L6 \  i) {6 |8 g6 _3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！* ~" t1 T8 D* r/ P, i" K

% j) z8 S5 w9 C. w' ]2 G3 ], E, @9 J可乐鸡翅做法：) M. r, x$ \" F& Y
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。 ( n" p( y% P% G* X0 A/ {# A
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。 5 w( \3 {) e& p$ h4 F( m
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
; p6 B) |/ G% p. T3 x+ f# X8 Z) a4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可; L# L/ G" {. w: u4 o3 p8 g  q

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海泡

绝对有食欲

由此爲

楼主做了吗 等图啊