幸福love妈妈

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辣子鸡做法：' c5 T3 v) M) X& Y" P3 N

. v4 O3 o+ }9 q" R; S# c; Z# N1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。
8 B: g4 W, H% }& \6 U+ A& }# F2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
* E+ m& q# T$ s! {0 Y3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！" r8 ]' W$ }' v1 x/ c
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可乐鸡翅做法：
# M2 x3 Q! Q6 ^% o& d; t, p1 f( w, Q7 l1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
' q; g3 O$ d  A$ U0 ~, l7 |2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。
" ?# [, Z( P/ @2 W5 E4 H8 u3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。 " n7 w8 |  X; @' ^
4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可3 ]! N" N9 G7 o6 a7 U

成成d妈妈

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海泡

绝对有食欲

由此爲

楼主做了吗 等图啊