幸福love妈妈

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9 E* o8 |  W: @& v, h3 j& e: A9 o辣子鸡做法：
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1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。 & @3 @' p  u) y* S3 C3 W" ~3 C& r
2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。 - w/ P9 o6 a+ z) ]9 Z/ n
3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！# F6 N; d9 J+ q0 T. _
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可乐鸡翅做法：
9 O$ x' z& S( u& c7 r* U1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
# F" ~/ [; C/ z/ f! C2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。   R8 O( |9 t' w
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。 . O& }: }" L$ x4 L/ y1 Q: y8 p
4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可
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成成d妈妈

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: M7 J: c' \3 t8 Z7 S

海泡

绝对有食欲

由此爲

楼主做了吗 等图啊