幸福love妈妈

看着不错，转来分享4 h& n6 @& _  L9 M' l
辣子鸡做法：  ~. D: {% L4 K$ e0 Q: M
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1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。 6 `1 S$ }2 k' N
2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
; J8 x: I% E4 r2 F0 J$ l  O  I. V3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！& C1 m/ m* D/ B, r+ ]! Z8 q, L
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可乐鸡翅做法：
7 W8 m9 d) n- Q# R1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
) v; x$ W/ k/ U$ X' L2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。
9 D* ~" m, C, j* V, R3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。 7 m* j7 |  G4 L, x/ G" Q
4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可/ R& X9 I9 e# x# Q0 `7 v: n& c

成成d妈妈

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海泡

绝对有食欲

由此爲

楼主做了吗 等图啊