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宝宝生日
2010-04-10 
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发表于 2013-7-8 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑 1 L) n# K0 z' X! A0 ^, Y( f/ a
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上首页了!谢谢小编
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蒜泥茄子8 \2 ^/ \- c% O9 L
做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;" O1 |* u( k3 s* d1 e  z+ h
2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;" ~5 K# K' A3 D
3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,& F9 e: n+ g/ }: _
4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,# A/ T! [* |6 `) j
5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。
& J+ H0 X( A% s/ _6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃
: @7 r. z1 w' W- z& K) O9 ^6 ]
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麻酱蛋做法:
- d7 P7 y; {% B% Y+ {1 k- p1 A1、把鸡蛋洗干净、. r+ \3 b: d  i! j
2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;. T8 _' i$ U/ x& j4 l% b
3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;
' w; h( z& K: S4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;
) r1 y9 _. z2 a8 A' v0 \7 A, a5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,
7 H) s- R2 l& n& G, C. H注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。! x  X0 S& O0 l1 ]) s) J
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  y3 s$ v/ S: ~1 O& F7 i

' V7 e+ ?& b& V" f3 }, ^5 K, E3 I: }2 W2 Z" g

点评

sunshine_baby  赞一个,这个我也爱吃,妈妈以前总做,以后我自己也试着做做。  发表于 2013-7-12 15:34
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 160   查看全部评分

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宝宝生日
2010-04-10 
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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-12 15:06 编辑
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宝宝生日
 
帖子
还真没吃过,

点评

b81125181  很好吃的  发表于 2013-7-8 18:58

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宝宝生日
2010-04-10 
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3 `" F& Y+ ^" q今天的晚饭( X- z: r, [2 j# Z5 F7 {; T
炖鱼头,西红柿炒洋白菜,酸辣炝黄瓜,自家淹麻酱蛋

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宝宝生日
2010-04-10 
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还真没吃过,
很好吃的

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宝宝生日
2011-02-02 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一下~~·# {+ b+ ~! C. K2 x1 @  v

点评

b81125181  对,超好吃的。  发表于 2013-7-9 17:48

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宝宝生日
2010-04-10 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一 ...
对,超好吃的。

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宝宝生日
2010-04-10 
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7.10
0 @0 c$ @$ J3 C0 A9 r& o西红柿炒洋白菜,鱼炖豆腐,麻酱蛋,黄瓜
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点评

MUA-pp  西红柿洋白菜我的最爱  发表于 2013-7-15 09:36

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宝宝生日
 
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有点像婆婆的吃法

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b81125181  这个是我妈妈做的,很好吃的  发表于 2013-7-11 10:52

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宝宝生日
 
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沒吃过,明天打算做凉拌茄子。

点评

b81125181  这个可以多做一些,放在冰箱里,怎么吃多很好吃的。  发表于 2013-7-11 10:51
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【营养美食我做主】-小何家的一日三餐实录
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