珍珠港

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃
) ?! k: F; M3 k; N1 M蒙头垢面去菜市场买了新鲜的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，厨房里就折腾起来了
. y/ `8 r" d! q: ?# V8 {; Y羊肉切小块放入调味料腌制入味，早晨腌上中午正好用
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  F+ h3 u9 r: U( y烤箱预热的过程中，托盘铺上锡纸，把羊肉摆放整齐# P6 U& W/ Y  `; h4 B# ?+ R
可以只烤肉
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也可以中间放点洋葱青椒体现荤素搭配
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再不用用烤箱真心是都长毛了，搁置阳台都不知道多久了
! i3 @3 x. `+ L* `2 S烤了3盘，到后面没耐心了，也不摆了，直接往上胡乱搁了
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熟了的时候上面撒上孜然粉和熟芝麻! u8 p. k$ ~' l
熟了
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放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了
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难得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄榄油只放一点点盐就OK" i8 u5 a3 I& ]* o2 q/ [1 r
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成品，刀工不精薄厚不一' J5 h+ M) [6 J. V- F6 c
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半夏听风

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃3 W& s7 v8 g5 P  f1 `5 X+ U
蒙头垢面去菜市场买 ...

太精致了，真好！

weianq14732

且行且珍惜

开心小罗勒

来自[移动wap版]

Elly02

为创意点赞，这样吃起来放心~

思芜丫丫

腌制羊肉是用现成的调料，还是咱自己配的呀

啵啵嘟

这两天还正想着自己做呢，正好就看见这个了，回去试试

珍珠港

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' U/ U$ @2 N3 o) m6 {亲过奖了

珍珠港

回复 Elly02 的帖子3 ^( {+ \3 O% f+ s4 e5 x2 i6 d

2 y# r$ r3 V3 i给孩子的食物还是自己做的好一些
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珍珠港

回复 思芜丫丫 的帖子
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  T6 @$ V3 n" Z  ?( R% d自己配的，我放了橄榄油、白胡椒、生抽、盐和一点点红酒（去膻味）