珍珠港

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃
& t6 l8 t, T* K$ n+ ?蒙头垢面去菜市场买了新鲜的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，厨房里就折腾起来了: `7 ?! [& J0 ~3 ]" |7 i
羊肉切小块放入调味料腌制入味，早晨腌上中午正好用
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# J% W" R# ]' n5 a烤箱预热的过程中，托盘铺上锡纸，把羊肉摆放整齐
$ a: k: E3 d/ b  |, ?( V可以只烤肉$ d8 b4 \) V: c6 j

0 g/ h9 y* Y+ ~# H也可以中间放点洋葱青椒体现荤素搭配* j' i; ~, Z# R1 O9 V/ a$ W
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再不用用烤箱真心是都长毛了，搁置阳台都不知道多久了
1 r  g: z0 |9 d% Q. N" Q烤了3盘，到后面没耐心了，也不摆了，直接往上胡乱搁了! \% z+ @: F' m* b: {
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熟了的时候上面撒上孜然粉和熟芝麻) H; {" y, O; h! y
熟了
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放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了) A8 b) x( m; ~! \  y" Y& ^

5 l$ z. I# k; l( o6 H( D难得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄榄油只放一点点盐就OK
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成品，刀工不精薄厚不一
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半夏听风

孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃
+ n5 M* ^' l+ u* v蒙头垢面去菜市场买 ...

太精致了，真好！

weianq14732

且行且珍惜

开心小罗勒

来自[移动wap版]

Elly02

为创意点赞，这样吃起来放心~

思芜丫丫

腌制羊肉是用现成的调料，还是咱自己配的呀

啵啵嘟

这两天还正想着自己做呢，正好就看见这个了，回去试试

珍珠港

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, Y" t0 H. R7 a% M亲过奖了

珍珠港

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给孩子的食物还是自己做的好一些$ ^. H- s" v( {) @& u

珍珠港

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自己配的，我放了橄榄油、白胡椒、生抽、盐和一点点红酒（去膻味）