公主宝贝梦梦

1 C3 y4 `: S( @& w4 A8 q5 q
' h2 q* \, m+ i2 n) }
        我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html          五一老头去沈阳出差，正好给他做了这个饼干带着路上吃~~很少做巧克力味道的饼干，但是巧克力味道的确实味道不一般啊。老头没吃多少，被同事一扫而空1" /> 看到 有人喜欢，很高兴哈~~. p5 U% _# i: C& n1 P4 ^2 ~
喜欢巧克力的亲们可以试试，味道不错的，外面稍微有点硬，里面挺软和的。
  i! Y; }' w* f5 g+ K+ r% @+ [* j. S* i
成品1 d8 d* O" e1 l( `3 V4 P2 @

4 P& ^. M: U5 B0 W) a0 Z. c; m, I8 |$ H! T7 _$ X* F  Q4 l' M( d

公主宝贝梦梦

" V: ^+ R6 V' a$ V. \, y! v' u5 [+ O# p5 o; ?+ X& q: W4 ]
材料：
- g$ O5 [. V- a1 o1 A' Z低筋面粉100克，可可粉30克，小苏打1/8勺，糖粉80克# w' E3 r* l/ j2 {% e+ v3 \
黄油35克7 z3 l9 J! J2 R
朗姆酒1小勺，鸡蛋1个
6 I3 H2 @1 {* ?0 C6 C; g装饰糖粉20克( q* b) k& s7 A. H3 Y" f6 `/ n

1 M8 y3 k' o/ U/ Z" ~# ~/ O3 ?7 A% ?5 a6 o, c% }. X

6 c* o7 |2 s1 v! A* @  P做法：* S6 \  L9 W  Z
1.低粉
& z+ R$ b9 v, ^& d' q
: S4 ^9 D; r) k8 n/ K' p4 b# |. w& ~! `$ E$ w) g2 M% C4 O
4 ^5 s% j( @6 ^# S, }
5 Q+ u7 [/ ^1 B6 T: h; J- j7 I

公主宝贝梦梦

2. 低筋面粉，可可粉，小苏打，糖粉混合4 Z3 w' @. ~+ O. ]7 i
- ?# [& d8 |& w3 C: j3 [3 h, i

公主宝贝梦梦

3. 加入室温放软的黄油，用手搓成黄油面粉粒
  D! v9 |. Y4 r. U% f9 r  A9 [: @: f3 Z; |6 v
6 }0 {" y! |& j

0 \8 b- J7 {1 A& v. h

公主宝贝梦梦

+ M1 V% b' }& O4 h& D
8 R8 u! x& E$ u. |1 ^( P8 r" `( O! T4. 加入朗姆酒和鸡蛋，和成面团，冷藏30分钟5 k* ?) w7 s) y4 R$ ?, ~1 P0 P
5.烤箱预热170度，25分钟，烤盘垫不粘纸或不粘布，冷藏好的面团取出，分成20克左右一个，搓成圆球状，表面沾装饰糖粉。
2 `5 B; x8 T  r6 x9 |3 B6 P  G( C9 G2 I9 k. l' R
9 u/ [" w$ ^1 o0 e
; L: w) d* B) f
% E. p. ?3 D' r8 u" n( z# ?! Y) l% U
; L) z+ w" X; V' {/ _2 O# S

公主宝贝梦梦

成品哈
" T$ j3 L5 c, ]+ s6 g
. n, x! S) d! [* L3 _# L& K+ O9 \

公主宝贝梦梦

回复 暖洋洋@TJ 的帖子
4 h$ h" D' i. o/ T0 ^" ?$ `/ E/ V5 E. i& D3 l! g. ]
谢谢~

jinjinxinxin

不错

美丽~灵魂

好吃