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昨天给老公做了这个，他说好吃的不得了

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昨天想给孩子做茄夹，但发现家里没有茄子了，看到冰箱里有土豆，就直接代替了，没想到做出来还真好吃。; t& e! J3 A7 \' H
话不多说 直接上图 材料一目了然 5 H6 U* u9 i& C

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土豆切片2 f, b0 |6 s9 N/ L* u  i

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红椒 泡姜" P1 e: g! Z& n
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把肉馅搅拌后加入盐、酱油等作料，根据口味需要自己选择分量。把鲜肉放在切开的土豆片中
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把夹好的土豆肉馅 放在准备好的面糊鸡蛋中裹匀
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放入锅中炸至金黄色
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把刚才的材料切末爆炒浇汁: T- n+ A5 V2 w, y
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最后出锅
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