眼镜妈咪

好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。! F6 F5 p8 ~7 K# }$ x5 O

$ K: j, t' V; t6 }) g. k我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。% j# K0 I7 d( I) B0 N) {. X# `
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原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。
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1 k6 y* P% p5 N  u: v铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈2 _1 W/ K  ~1 E3 B  g& o, c4 o; @8 L
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眼镜妈咪

一、黄油曲奇
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原料如下：黄油35克，低粉100克，鸡蛋液30克，糖粉30克，细砂糖35克; |! D/ s: _# H8 j7 C$ j4 a

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) R! k! A* R4 s5 M( }% x5 k制作过程：) j& x+ d. b  \1 L

% _( T8 V0 D5 N$ \% {$ X1 q& Y1、先把黄油在常温下软化" [% t- g/ j& v
2、然后用电动打蛋器打发，然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
3 t! m1 m$ R" s9 r1 {3、最后加入蛋液继续打发
$ C5 |# f& @% y% N/ ^, e8 g% a4、打发成奶油状后，加入过筛的低粉，拌匀
& [1 D& u# q) D' r3 \3 P* {/ F5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。简单好做3 n& F0 w" O6 Z- Q$ {

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眼镜妈咪

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# e9 M$ y( ~, M8 r二、香葱曲奇; {, _' d3 b8 e& h7 Y
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原料如下：黄油35克，低粉100克，牛奶30克，糖粉20克，盐2克，葱6克
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制作过程：7 O* u( a. p, D# ~
1、先把黄油在常温下软化) U1 G8 K5 n. p! o/ I
2、然后把盐和糖倒入，一起打发
; O0 o) @7 F0 x0 _" F0 Z" M3、加入牛奶，再次打发，打发成奶油状+ N$ X! R$ w" o
4、加入过筛的低粉，香葱末，拌匀# c8 v1 \% }2 n. \, |! r7 e4 \$ J
5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。9 z9 f9 v; J8 |* R* ~
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咸咸的香香的，吃起来不腻哈，适合大龄青年和大龄青年的父母，呵呵
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e慧声慧色e

回复 眼镜妈咪 的帖子
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亲，我们家是赠品那种小烤箱，没有火力调节的，要是烤黄油饼干得多长时间呢？

樱桃677

不错不错哈

眼镜妈咪

回复 e慧声慧色e 的帖子. O; s+ _4 |( L% u' {& c* F
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我是预热过后190度的烤箱，烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的，宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。
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ningmeng9957

烤箱一直闲着  回家试试

sparrow_lxb

回家做个试试: x9 D2 f9 q4 ^

jp7723

回家尝试一下  5 L: A) ^+ z: K
香葱味的  哈哈  有创意: P2 u# y1 k( |: k% \0 q

晶林妈

巧手的能妈