‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 12 | 浏览: 3900 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
1
发表于 2013-10-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。
% l4 s" }2 F3 J
  M. ^! Y, S' N9 H- P我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
- Y! @' S* Y8 u, b% h$ a/ Q# Y; g3 K, Y  E' m9 W
原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。

; R: h$ A) c9 z- R3 R
6 H1 V, S6 p* W+ D6 g铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈8 l) O, t: i+ @
* g( z) D. Y" f* s8 L
0 m& @, _0 n' c6 @
  o# E; ]9 q( K& f' Q

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
懒洋洋@tj + 50 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
一、黄油曲奇
* H0 e$ I! Y9 A& D3 r/ [5 f! J  ?! c4 d5 _, D" L/ b
原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克
1 e* {: e. t- I) R- F
( A' d% E% |; s3 M: k9 a

4 F( }# I% L1 k9 L" _0 L. M* _+ w
4 H% ^& z5 K. |$ v* @制作过程:( S& n4 {9 f( b; y
+ S" \* v1 Q/ M1 w5 ?3 K: F5 S1 X
1、先把黄油在常温下软化& k0 Z$ N1 O% |2 L$ N8 n. w
2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
% k( t3 q8 w: G
3、最后加入蛋液继续打发
5 O% L+ w- k. a) y9 A5 H4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀
- J$ `, n- h/ o) q5 W" g5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做$ ]3 o- o! T' c3 b
; A* ]  G8 H) f( {/ D

7 g0 E9 l8 E/ p% w% W' c
/ {) O- p' n2 ?. V# m3 T; Z) P' T' n
% g1 S. u- K! z' _' v1 S

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 23:57 编辑
5 N# p* [, `) \; b$ V
- b/ n  o1 C+ R二、香葱曲奇
! Z  a! @% w2 r4 v" M6 e0 t0 O  i. z
原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克
1 P$ l8 E! n6 O1 j
: L# ?2 Q$ \/ g5 k( M
- l& p7 w8 B0 _3 o
制作过程:
) X( O. U2 t! S6 }8 R+ F1、先把黄油在常温下软化

, K; E" S* t6 P# ?# I2、然后把盐和糖倒入,一起打发
3 l, b* i2 ]2 ?( ?0 I% v) x3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状
2 `. c$ v, c( r+ B9 l- t
4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀
! q: s# r+ s4 E4 {. [5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。

/ w, _* O9 g5 z' g
0 }$ W9 x, Q. H8 ~咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵
& q# e- A" f4 [# |3 U  Q+ }8 d3 }3 F0 K. ?' B6 t

1 ?- M' ~0 B- q" I6 ?& p1 j3 y( @: T
: [8 m& b6 d" o! m: [
$ u# g7 I) ?. S' x: k; s
( Q* N* ~8 @7 n9 \
  a1 R7 x& H  V! T$ `& w  Y/ ?2 B

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-04-24 
帖子
944 
回复 眼镜妈咪 的帖子) ]# y+ P+ A) S
7 Y0 {9 g+ O( A
亲,我们家是赠品那种小烤箱,没有火力调节的,要是烤黄油饼干得多长时间呢?

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-10-21 
帖子
412 
不错不错哈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
回复 e慧声慧色e 的帖子
& P! I1 W: m1 ]% u* H2 j3 e- F; u- w1 q2 A. A
我是预热过后190度的烤箱,烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的,宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。9 S  d1 H9 ]6 ?/ P+ f- A

雨林林

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-05-28 
帖子
234 
烤箱一直闲着  回家试试

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-11-13 
帖子
1171 
回家做个试试
8 U* r. y9 G. k2 m5 Z; X7 l" l
皮皮妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-11-05 
帖子
909 
回家尝试一下  % N7 }) z, M% a
香葱味的  哈哈  有创意, H. L* G" U1 N

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
巧手的能妈
‹ 上一主题|下一主题
我的烘焙小点之双味曲奇----黄油曲奇&香葱曲奇 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部