‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 12 | 浏览: 2682 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
1
发表于 2013-10-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。1 ^+ T9 `4 L' _- d9 K

4 M* d* N  e; \3 g5 ?' u5 s3 I/ K  [我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。+ q' |$ i" @- }% S( u2 k

0 b6 c- I, N* K" _5 ^% K% y8 H& P原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。

/ o) K0 K) R" i* J! F7 g$ G
" C; \: B% K( Z3 C1 O, G6 V$ U铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈
: F1 C3 z* j* E
; [; ?' b* I* m: M9 X% n
' l! z! ?1 @$ }7 I; h! R3 I6 P7 X# u$ ], ]6 V. J5 f

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
懒洋洋@tj + 50 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
一、黄油曲奇7 A9 g# j! \+ K7 O, K# e% ]
0 @* r2 O, i2 D: l+ i( Q
原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克
! L4 {  f. q) q' u

6 S! @9 x7 p/ n3 i: W3 K, x4 L) p. e* L' I5 R* g

) D% B8 H; A) Q8 u* T0 n制作过程:6 u% K  I3 y  t5 s3 j
' Y  K* K. N. z8 E- G9 t7 M4 o
1、先把黄油在常温下软化
6 ?3 @$ E: a% a2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
9 Z) [. |& J2 z1 Z9 `3 z
3、最后加入蛋液继续打发
- F0 z, b9 q6 Z/ G4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀& `7 c$ X* O2 r) x) `+ R4 f6 D# N" O3 f9 C
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做' h/ \( ?: x/ ^& }: v

5 j# E; w+ N! A8 K2 P
% G% s( ]+ O+ x6 Q0 U) _9 l$ o$ ]7 K: @# Y1 {9 }0 v8 @

! I- [; v6 r$ }4 k0 {# M2 J

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 23:57 编辑 + a+ d* N, a! [( }; C

4 ?: q/ q) @  h8 \  X2 k9 Y* x' e( {二、香葱曲奇: O) c3 {2 h, q" |0 @( j
6 k3 K9 l) c6 R( h  u
原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克
& G+ d" f. Z; A7 v/ z# O) W

8 y/ L& @5 u0 b* E) N5 n: J/ @+ X: h3 S# p3 s! e
制作过程:
7 H1 o8 H$ b0 F' @0 d) s8 T1、先把黄油在常温下软化

4 p  m/ {) d, O6 a4 a4 o2 k% d2、然后把盐和糖倒入,一起打发
  H$ ^: v/ u/ W& [# {3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状
7 e! f3 {' \+ \9 q8 Q# _6 j9 u
4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀
& {# O. g4 x# u1 q5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。
; D% R0 w7 n# U3 ?3 a
9 ]3 I, T4 j( H0 ^  a- F' W
咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵
( i3 \3 A! J+ c  g& S7 E' E
% d- {& y2 ?1 d9 `) l! V" W* Y; K1 |4 q2 x  {3 K! B

( j) `/ S; ]7 d; a9 C* |
: ~  [5 q7 x5 J- M4 Y% w" N% ^  {
; q& y9 `/ q. Z! B$ g+ R

  k, w- [: \, t: |& ~3 n

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-04-24 
帖子
944 
回复 眼镜妈咪 的帖子6 m& V5 `/ E. x- X% n
) Y/ A+ g8 q6 G2 u! d
亲,我们家是赠品那种小烤箱,没有火力调节的,要是烤黄油饼干得多长时间呢?

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-10-21 
帖子
412 
不错不错哈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
回复 e慧声慧色e 的帖子
+ q+ a! G! s: g; h
* S4 G! B- ~- h6 G我是预热过后190度的烤箱,烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的,宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。$ {5 o+ U( a2 P$ g( Y

雨林林

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-05-28 
帖子
234 
烤箱一直闲着  回家试试

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-11-13 
帖子
1171 
回家做个试试# x4 S7 Q, I" a

皮皮妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-11-05 
帖子
909 
回家尝试一下  $ ?1 E: G, D6 ^2 |( [# V
香葱味的  哈哈  有创意
/ q( a& o, m% M% s6 F* ^) |

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
巧手的能妈
‹ 上一主题|下一主题
我的烘焙小点之双味曲奇----黄油曲奇&香葱曲奇 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部