‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 12 | 浏览: 3097 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
1
发表于 2013-10-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。
8 [" h. b: @1 V1 `4 ]  W+ y/ m: u: K" A- b  |
我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。: o4 X% P  u+ y! |" x) S: i! f3 {

$ }) a; A3 j  w' f原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。
5 v, C* h1 S7 S9 j4 `( [* ^

/ t# ^8 i" E; B4 D铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈
6 M$ l4 \: l5 d2 y  S- U% X- e9 L$ r3 s/ E

% ?$ C6 o, t3 Z! @) D3 i4 D$ i4 R. A' f

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
懒洋洋@tj + 50 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
一、黄油曲奇8 A; E1 f, U& \

& H3 A6 x6 L$ Z1 L原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克

4 b1 O6 @8 _1 O# H% X  Z& X8 h0 `$ _1 P/ D' l, ?; u  k
4 O2 ]# e+ r/ v0 ]7 v, n# R
2 a- G; i' t/ W. I5 g
制作过程:# o8 O$ B0 j1 t- f9 m
* ^7 _2 J* P/ B9 \, E5 o% I& m
1、先把黄油在常温下软化
5 N1 u6 e0 ~6 [* G0 ~% Z  O6 P6 ]2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发

, C: ~! b# y* I2 O" |3、最后加入蛋液继续打发
# C) v, \) w$ d2 R4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀
2 d+ L  l- c0 U: {6 b1 _% C5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
% G8 H6 ]3 _* V9 Z$ }
3 _1 m& }6 p5 Y  h; r, _+ l
2 u" }+ i# p/ L, c% u8 U" z
5 K9 W- _& `, e& p! @  Y6 Z
7 E1 e7 F7 G) c3 Y9 ^

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 23:57 编辑 . c5 r% w9 C# {) {

7 S/ l' W2 H! ^二、香葱曲奇
# ]- v. M: G7 o1 m% B4 B3 F
; y+ D8 o# Q* o9 r原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克
# |2 [# g/ J0 P' f6 ~
$ c" E! k) p& |; D9 a' X
( P* Z8 p: x1 r
制作过程:2 J/ l- Q( J- H5 X6 u8 m5 U6 k
1、先把黄油在常温下软化
& |3 b: F' G+ h5 o/ @
2、然后把盐和糖倒入,一起打发
# F3 [) F/ ~- ^: l% @3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状
4 @8 T% x. B, B' f
4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀! s* g2 W3 R2 i9 j- s
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。
* }6 U2 a1 k1 u) Y& U; a: n; p# K4 e# L

, J; p* ~& d( z& J4 E& n# \* V咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵
; f+ E2 s/ r4 _! s3 ?
" X" u( E- G, F( _6 b& V/ Q' U
% i  p0 t+ I4 a4 c& N
' |. n% H7 m& a& ^( Z
8 g/ o6 y0 Z, t" F' c6 l
' M# C0 m( {& ~8 D# [( y8 A; `% ]
3 J- _& i9 _2 K* I* j

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-04-24 
帖子
944 
回复 眼镜妈咪 的帖子3 E; [# Z( t. S; }( h

: O8 |" i3 T! v" i' }! i亲,我们家是赠品那种小烤箱,没有火力调节的,要是烤黄油饼干得多长时间呢?

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-10-21 
帖子
412 
不错不错哈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
回复 e慧声慧色e 的帖子$ J# |1 R( W; D4 f5 V

6 \! V: k/ X" K- z我是预热过后190度的烤箱,烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的,宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。+ c4 C  X' ?" O% |. w- w3 t

雨林林

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-05-28 
帖子
234 
烤箱一直闲着  回家试试

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-11-13 
帖子
1171 
回家做个试试
: `- n: T1 d+ q; x: e! L5 C5 _/ q& B
皮皮妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-11-05 
帖子
909 
回家尝试一下  
/ p0 o; V: _  G6 m香葱味的  哈哈  有创意
! y$ ]0 ?9 s" E; b6 b- c/ u: [

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
巧手的能妈
‹ 上一主题|下一主题
我的烘焙小点之双味曲奇----黄油曲奇&香葱曲奇 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部