- 妈豆
- 22819
- 昵称
-
- 经验值
- 18864
- 在线时间
- 663小时
- 注册时间
- 2010-2-14
- 积分
- 18864
- 精华
- 4
- UID
- 3876598
         
- 宝宝生日
- 2006-06-03
- 帖子
- 3415
|
本帖最后由 懒羊羊小可爱 于 2013-7-15 13:46 编辑 * M* ]! i" B' b, }2 ~! W
) u5 }& {+ A& [) [8 `直接上图自制的哟,无添加剂无防腐剂
6 O7 r I( s9 g4 M+ ^
( |, L( f3 N. {0 }
, v7 O% l& Q0 A" }, Y; c2 _原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克- T7 e$ N% L3 d! y8 v
做法:# O- R+ e# y5 Z: e5 d
1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。% i D. U4 r: G
2. 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。
, m' d$ n6 Y. t- m$ N/ {3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。# v9 \; D$ _' s$ m5 d( F( P
6. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。
6 K! G0 N1 e. q ` f! |2 T7. 将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。
* B. N# L, ~" v( y- |* i) V1 u/ A1 W2 ]' ]$ E( s- N$ d
) Y; K5 |) o- b& ~* f做法已加上,我这两天过生日就没上网哇。- d0 z. |' {; f
U7 G7 g% g1 Q* o$ t9 C
, }: b- q. d4 }, N/ l& H- _
其实不用那么按照这个方子做,东西准备齐了大概一下就ok了。$ D# q& h6 T5 d, o! }/ [8 w {
' K6 n- a5 c0 K. _2 Q4 ^ Q
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|