angel_yew

     虽然大部分万圣节主题的烘焙都是暗黑系的，可是我心理承受能力太差，怎么也做不出手指饼干和蜘蛛蛋糕之类的，只好往南瓜上靠，做个南瓜麦芬好了。不到2块钱买了个南瓜，一半做了蒸南瓜饼，另一半刚好做小蛋糕，得意中
/ H2 n# o+ h4 }2 z3 ?: Q# M- Z% Y5 ~- v$ d

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子% I2 D/ E+ \! b4 V$ l0 L  @0 a( s
$ a" \) J/ `: N/ d$ R

材料：

    熟南瓜泥110g，细砂糖25克，黄油35g，鸡蛋 25克，巧克力豆50克，低筋面粉140ｇ，肉桂粉 1/2茶匙，泡打粉1小勺匙，盐1/8小匙

' v7 n( V1 `; d6 X( `

angel_yew

2 W& U/ }% ~/ \+ A7 u, s1 U' S0 K: m. r7 W3 `: a# \) B+ B2 V. V
回复 angel_yew 的帖子0 X, {- h- O9 t  o* ~/ B* j+ T

4 `& y  k& {, _- R

做法：

   1.熟南瓜泥趁热加入细砂糖搅拌均匀，黄油融化，加入到南瓜泥中，拌匀。
8 B- |0 J! a8 E* \- J# S" H) i! q* _1 m9 Y7 x! m& v' `
" T! p! W# q/ y% X, e

, X$ k2 j  Z* y, x. b$ ?! I" D- P* [4 F# ?+ |' d0 x* X& k

6 Q% ?; o( Y( o; g

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子5 b4 g) L" N! D

% h3 d2 K* H! d0 w5 w2 Q  o4 D) k

2.
& K9 C2 g2 ]. ^+ P( J将鸡蛋打散，加入到南瓜黄油中，搅拌均匀。

' s# \, M5 ?' ]! _" v' S' Z$ d

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子; k$ f" p3 s4 S+ ]/ P6 O. M) T* {

6 y; V" h2 c* |  ]" d2 G

3.
' }) L; w" S1 E, I1 h筛入低粉、肉桂粉、泡打粉和盐，切拌成面糊。

! m4 r9 i: O/ E& L6 {" d+ `

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子7 G) m( b6 A' `' N! p. M; H
9 C6 n; P) Y2 L5 X- a

4.0 ?5 c; l8 C2 E
加入巧克力豆，混合均匀。

7 d% ~3 H7 U+ j

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子1 K; q8 f& w5 o/ m: U! l/ |+ R

. r0 Q/ l( c7 K3 v) [# t( ]

5.
! w# o" \- F% C; n3 |, f, @面糊倒入纸模中，装八分满。烤箱预热175度，中层上下火，烘烤15——20分钟左右。

, k7 \2 H, {( e1 R

依依の妈

直播啊，亲爱的

angel_yew

; t( |- h$ G7 ~$ b0 {

9 f8 B8 ^. J! n! s2 b回复 angel_yew 的帖子
0 |) c/ X' t' `+ h
- D7 n; `9 |4 }) b; ], w2 x   出炉啦！
6 ?+ P' k  d1 y' \4 N# g* |
3 ?: {' a2 B$ ?: Z* m4 X
+ J; V8 _- B0 M" B + g; N  O6 N3 F
! d" v  k, a& A; q  o# s
+ \2 A* R, b# X8 D9 k- b4 o

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子3 X+ v4 A8 G3 H7 b) X7 `! r* C

( \& ]' E8 e  W. @$ p; N7 J    虽然是为了凑万圣节的热闹，不过南瓜确实是很适合西点烘焙的一种蔬菜啊，做法也很简单，有空一起试试吧？
4 n, Q9 A& _/ A* L/ b) l& q/ L; r" K/ l3 T2 c6 f