angel_yew

     虽然大部分万圣节主题的烘焙都是暗黑系的，可是我心理承受能力太差，怎么也做不出手指饼干和蜘蛛蛋糕之类的，只好往南瓜上靠，做个南瓜麦芬好了。不到2块钱买了个南瓜，一半做了蒸南瓜饼，另一半刚好做小蛋糕，得意中
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材料：

    熟南瓜泥110g，细砂糖25克，黄油35g，鸡蛋 25克，巧克力豆50克，低筋面粉140ｇ，肉桂粉 1/2茶匙，泡打粉1小勺匙，盐1/8小匙

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做法：

   1.熟南瓜泥趁热加入细砂糖搅拌均匀，黄油融化，加入到南瓜泥中，拌匀。
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2.
- H; D8 B: ~$ x% h将鸡蛋打散，加入到南瓜黄油中，搅拌均匀。

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筛入低粉、肉桂粉、泡打粉和盐，切拌成面糊。

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4.
$ ?; f/ F/ I7 R, g加入巧克力豆，混合均匀。

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面糊倒入纸模中，装八分满。烤箱预热175度，中层上下火，烘烤15——20分钟左右。

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依依の妈

直播啊，亲爱的

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   出炉啦！
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回复 angel_yew 的帖子) C* [4 Z% ~8 b* P+ R

5 F& Z$ V6 C2 c8 ?* u    虽然是为了凑万圣节的热闹，不过南瓜确实是很适合西点烘焙的一种蔬菜啊，做法也很简单，有空一起试试吧？$ Y( n9 P: X2 ]2 Z  _8 T2 J* |

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