- 妈豆
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回复 小孙妈 的帖子
; ~, \: q4 p5 A8 {, g哎呀呀,求做法。我都看饿了。
4 M/ i. j% x& t4 o2 D) Q' x做法来了
: n# l E# R0 d, r3 I1 虾去壳,去虾线,剁成虾茸,加少许料酒、盐及白胡椒粉% C9 c E( j) Q
2 鸡蛋液加少许淀粉,摊成薄蛋饼$ Q( }4 J, Z$ Y3 G- m5 Q& e, T2 H/ D
3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液,再把虾茸平铺上去,卷起& D" |5 W0 H- W% [7 z
4 上锅蒸,大概15分钟6 w9 t% P9 E1 Y. \
出锅切段,趁热吃吧!
y q/ A# i3 L9 t/ C3 q- j- o$ w因为给宝宝吃,虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎,这个看个人喜好了,虾茸里面加肉馅应该味道也不错!
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