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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑
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我老公不吃买的肉肠,说常吃会死的早,所以,我这两年都尽量不买
7 d7 i( z- s2 Z8 G- d3 s反正能自己做的,还是自己做吧,也许没有买的味道好,但是吃着安全呀
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自制午餐肉
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4 t1 A& G9 x* h+ \( M材料:瘦肉馅450 盐1/2小勺 葱姜适量(取汁最好)鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量 水淀粉适量- |3 J w8 F6 V' U( W. J. V
$ r) w, f: q! n过程:1.瘦肉馅中加入盐,葱姜,红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟
# h2 @9 L8 c) e, p k 2.加入水淀粉,鸡蛋,再打一分钟
" W: r+ X, n) j$ g+ b5 u 3.打好的肉馅放入模具中压实,上锅蒸20分钟. f) J" Y5 ?' }2 M
4.出锅可随意食用啦6 E5 g* h2 a$ w6 s4 T9 I
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