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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
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上首页啦~ 截图留念啦~! O% M+ `# H" }3 f1 L$ |5 e" P
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哇哈哈~1 N# u1 N1 L0 l2 _5 K6 l) x5 m+ P) y
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/ U% N6 ` ^- a) W1 F+ ?小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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! y) r. ^2 i. }6 P$ ]' ]; {这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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$ K1 P. C& l1 o2 Y2 E1 k. r, V把方子给大家瞅瞅吧:
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; w5 [; F& h6 k! T8 b步骤:) K- I( M" R5 L! E" Y
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g- X7 q+ s- ^2 X& S$ y0 s1 ]
4 I/ f) ~' V3 C& x( E9 E2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀. U7 B9 w! E, [& }5 O) u
. R! ]# W. y! O2 b X* p
3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
: H% Q2 C9 K( U& N; z) c$ m l$ T
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦2 A) W8 b& _9 P; ^* K3 A7 E) l
, G' G( C6 Z0 p- s3 Q' j懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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4 j3 P* }5 Q1 B/ J" q! E( P瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻$ J& i# A# l; y8 Y* p0 G
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+ _% v+ D; J, E3 x3 \, v0 p1 f瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品. _! J: n. |) g' f
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