- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 ) E0 @# H/ [9 y" m+ k! f
! \; d4 \6 b+ _1 Z3 `& j- P& p上首页啦~ 截图留念啦~
+ \5 D" O" P% ?8 i! w- h% M! I1 G
哇哈哈~
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, w- p! A' w+ ` R7 a. l
: p g1 x! L/ w! }, Q小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~+ \9 o0 o) s0 p! O
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这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~! U2 _% Z- F7 G" C
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把方子给大家瞅瞅吧:
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步骤:) G) G, s+ }: n
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
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* X$ G2 y6 B- y2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦* g, I; Q7 A/ a# h' S! k
5 E1 ~" n" q" b7 n6 v* y/ c3 D其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦3 U- L. n" P* Z" [- o
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懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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k% c$ R, n6 a+ ], v, X; i: s! H. w' y1 T1 ], t; X
瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
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; O2 L# G7 |7 K) K瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品, B0 k H- e; E
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